เคยลองทำเมนูสปาเก็ตตี้ไวท์ซอสผสมหอยลายปุ้มปุ้ยรสเผ็ดเกาหลีเองที่บ้านบ่อยๆ ค่ะ ความพิเศษของเมนูนี้อยู่ที่การผสมผสานความนุ่มของไวท์ซอสกับรสเผ็ดร้อนแบบเกาหลีที่มาเพิ่มความจัดจ้าน ทำให้รสชาติลงตัวอย่างไม่น่าเชื่อ เวลาทำจะเลือกใช้หอยลายสดที่ล้างสะอาดดีแล้วนำไปผัดกับซอสเกาหลีเผ็ดๆ เช่นโคชูจัง เพิ่มความกลมกล่อมและหอมรสชาติ ใส่ไวท์ซอสที่ปรุงรสให้เข้มข้นกำลังดี สปาเก็ตตี้สุกพอดีไม่เละ ถือว่าเป็นเมนูที่ทำง่ายและเหมาะกับไว้ทานในมื้อพิเศษหรือมื้อเย็นที่อยากลองอะไรใหม่ๆ โดยส่วนตัว ชอบซื้อวัตถุดิบที่ 7-11 หรือร้านค้าชั้นนำทั่วไป เพราะสะดวกและมีของสดให้เลือกครบถ้วน เช่นไวท์ซอสสำเร็จรูปและหอยลายปุ้มปุ้ย ซึ่งทำให้การทำเมนูนี้รวดเร็วขึ้นมาก นอกจากนั้นยังสามารถปรับระดับความเผ็ดโดยเพิ่มหรือลดซอสเผ็ดเกาหลีตามชอบได้ด้วย แนะนำว่าอย่าลืมใส่เครื่องเคียงเช่นผักสด หรือพริกสดเพิ่มความสดชื่น และเมล็ดงาคั่วเพื่อเพิ่มความหอมเล็กน้อย จะช่วยให้เมนูนี้ดูน่ากินและมีมิติรสชาติมากขึ้น ใครที่ชอบรสจัดจ้านและอยากลองเมนูใหม่ๆ ขอแนะนำสูตรนี้เลยค่ะ รับรองว่าเป็นอีกเมนูเส้นที่ติดใจแน่นอน!