Seblak Level.3

🌶️ Bahan utama

Kerupuk seblak (rendam air panas sampe lembek)

1 butir telur

Sawi / kol (opsional tapi bikin seger)

Sosis / bakso / ceker / makaroni (bebas sesuai selera)

Daun bawang

🌶️ Bumbu halus (kunci enaknya)

3–5 siung bawang putih

2 siung bawang merah

Kencur secukupnya (jangan pelit, ini nyawa seblak 😭)

Cabai rawit sesuai level iman

Garam

Kaldu bubuk

Sedikit gula

🍳 Cara bikin

Tumis bumbu halus sampe wangi dan mateng.

Masukin telur, orak-arik sampe nyatu sama bumbu.

Tambahin air secukupnya, biarin mendidih.

Masukin kerupuk, sosis/bakso/makaroni.

Terakhir masukin sayur & daun bawang.

Koreksi rasa → asin, gurih, pedes harus balance.

Masak bentar aja, jangan kelamaan biar kerupuk gak bubar.

✨ Tips biar makin nagih

Pake air rebusan ceker biar kuahnya nendang

Tambah sedikit minyak bawang di akhir

Mau creamy? Tambahin susu cair dikit

#resepseblak #ResepHariIni #NgurusRumah #seblak #food

2/7 Diedit ke

... Baca selengkapnyaSeblak memang menjadi salah satu camilan pedas favorit banyak orang Indonesia, terutama jika dibuat dengan level kepedasan yang pas, seperti level 3 yang sedang dibahas ini. Selain bahan utama seperti kerupuk seblak yang sudah direndam hingga lembek dan berisi variasi topping seperti sosis, bakso, dan makaroni, ternyata rahasia kenikmatan seblak berada pada bumbu halusnya. Penggunaan kencur dalam bumbu adalah kunci utama yang memberikan aroma khas dan rasa segar pada seblak. Jangan pelit menggunakan kencur karena ini yang membuat cita rasa seblak berbeda dari yang lain. Selain itu, cabai rawit disesuaikan dengan tingkat keberanian 'level iman' pencinta pedas. Menggunakan bawang putih dan bawang merah untuk menumis bumbu menambah aroma wangi yang menggoda selera. Bagi yang ingin mencoba variasi kuah yang lebih mantap, menambahkan air rebusan ceker di tahap memasak bisa memberikan rasa kaldu alami yang gurih. Hal ini membuat kuah seblak lebih berisi dan kaya rasa. Teknik menambahkan sedikit minyak bawang di akhir memasak juga akan melekatkan aroma bawang yang harum dan meningkatkan cita rasa kuah. Untuk Anda yang ingin mencoba sensasi creamy, jangan ragu menambahkan sedikit susu cair. Kreasi ini dapat melunakkan rasa pedas dan memberikan tekstur kuah yang lebih lembut dan unik. Mencampurkan sayuran seperti sawi atau kol juga dapat memperkaya tekstur dan membuat sajian lebih sehat serta menyegarkan. Pengalaman pribadi dalam membuat seblak level 3 ini selalu menantang dalam mengatur keseimbangan rasa asin, pedas, dan gurih. Jangan terlalu lama memasak kerupuk agar tetap kenyal dan tidak menjadi lembek berantakan, menjaga tekstur adalah kunci kenikmatan saat mengunyah. Melalui resep ini, Anda bisa berkreasi sesuai selera dengan menambahkan bahan favorit agar semakin nikmat dan memuaskan selera keluarga maupun teman yang doyan makanan pedas. Jangan lupa untuk selalu menyiapkan bahan bumbu halus segar, dan bereksperimen dengan topping berbeda — dari tofu sosis yang gurih hingga pentol yang kenyal. Resep ini juga sangat cocok dijadikan hidangan hangat saat cuaca dingin karena rasa pedas yang menggugah semangat. Selamat mencoba resep seblak level 3 yang menggoda selera ini!

Posting terkait

✨ SEBLAK KUAH PEDAS GURIH LEVEL NAGIH! 🔥🌶️
✨ SEBLAK KUAH PEDAS GURIH LEVEL NAGIH! 🔥🌶️ Hangat, pedas nampol, aroma kencurnya bikin ngiler 🤤 Cocok buat camilan sore atau jualan juga laris! 🛒 BAHAN UTAMA: ▪️Segenggam kerupuk bawang mentah ▪️2 butir telur ▪️3–5 bakso / sosis / dumpling (opsional) ▪️Sawi hijau secukupnya ▪️Jamur enok
Wangi Dapur

Wangi Dapur

55 suka

wonton kuah seblak, enaaaak banget no debat
xialong bao/wonton/dimsum seblak Asli enak banget, wajib coba 🌟5 Bahan 400 gr daging paha giling/cincang kulit dimsum secukupnya 4 siung bawang putih ( cincang) 1 btg saun bawang 2sdm kecap asin 1 sdm saus tiram 2 sdm minnyak wijen Lada, garam, penyedap( seiklasnya) air ( secu
redchilee

redchilee

10.2rb suka

Seblak Bandung Pedas Gurih 🌶️✨
Lagi ngidam makanan kuah pedas yang bikin nagih? 🤤 Cobain resep Seblak Bandung ini yuk! Kuahnya gurih, pedasnya nampol, isiannya lengkap dan super gampang dibuat di rumah ✨ 📌 Bahan simple 📌 Step by step mudah diikuti 📌 Cocok buat ide jualan atau camilan malam 🌙 Save dulu resepnya biar nggak hi
𝐍𝐀𝐒𝐑𝐔𝐋𝐋𝐀𝐇 💫

𝐍𝐀𝐒𝐑𝐔𝐋𝐋𝐀𝐇 💫

6 suka

Kerupuk Nasi / Kerupuk Seblak
Hai momsss Sering dapat nasi sisa ??? Dibuang?? Kasian donggg, yuk cobain cara ini yuk Bisa dijual lagi juga lohhhh😝 Ikuti Langkah langkah nya yaaa Jangan lupa like dan komen ya 😍 #fyp #idejualan #idejualankekinian #idejualandirumah #momsoflemon8 #momsy #cooking #kerupuk
glowwithAna

glowwithAna

2334 suka

Bongkar resep jualan seblak Ala umy muna izmail cek🔊
Hi Lemonades! 🍋✨ Siapa yang mau mulai usaha seblak tapi takut rugi karena harga cabai sering naik turun? Sini merapat! Hari ini aku mau bongkar formula rahasia jualan seblakku. Kuncinya ada di BUMBU YANG DIPISAH (bisa dilihat di Slide 2 ya!). Selain pelanggan bisa bebas pilih tingkat kepedas
Yulia N

Yulia N

55 suka

ENAK! SULAP INDOMIE JADI RASA SEBLAK 🔥
hai 🍋 Indomie Disulap Jadi Seblak Pedas Nagih 🔥 Ngidam seblak tapi males ribet? 😆 Pakai Indomie aja, jadi deh seblak versi simpel tapi tetap nampol!🔥auto jadi comfort food murah meriah! 🍜 Yang penting: pedasnya bisa diatur sesuai level kamu yaa Bahan-bahan: 🍜 1 bungkus indomie rebus
susu coklat

susu coklat

14 suka

🌶️ RESEP SEBLAK KUAH PEDAS SPESIAL
🌶️ Level pedas: Sesuai selera 🛒 Bahan-Bahan Bumbu Halus 15 buah cabai keriting merah kering (rebus hingga lunak) 8 siung bawang putih 3 ruas kencur (±5 cm) 3 butir kemiri sangrai 10 buah cabai rawit merah (opsional untuk ekstra pedas) Bahan Utama 1 butir telur ayam 150 gram ceker ayam
mama ulya

mama ulya

11 suka

Seblak Medok anti gagal 🌈
Haloo haloo cantik ✨ Musim hujan 💦atau musim panas ☀️cocok banget nih untuk makan seblak🌈, kali ini resep simpel, rasa enak banget, kalian hanya menyiapkan bahan ✨ Isian : 🟡kerupuk mentah sesuai selera 🟡telur 1 butir 🟡sawi caisim 🟡Olahan seafood 🟡Jamur enoki Bumbu halus : 🟡Cabai merah
Avrilia Septyad

Avrilia Septyad

57 suka

seblak gurih pedes
🌶️ Resep Seblak Kuah Pedas Gurih 📝 Bahan-bahan: 100 gram kerupuk mentah (rendam air panas sampai agak lembek) 1 butir telur 5 butir bakso (iris) 2 sosis (iris) 1 batang daun bawang (iris) 500 ml air 1 sdm minyak untuk menumis Garam secukupnya Kaldu bubuk secukupnya 🌶️ Bumbu Halus: 3 siu
ainy cemong

ainy cemong

0 suka

Lihat lainnya