Rookie can brew
Before, I was a very addicted to coffee. ☕ Every morning I had to stop by to buy the same shop for two glasses a day. In total, I ran out a lot of money. So my friend suggested to try to find my own coffee maker at home. At first I hesitated if it was worth it. It was easy to use. But when I found the SKG machine, the price was not strong and the review was good, so I tried it.
After really trying, I have to say "more than expected." 👍
• Very easy to use. Just grind the coffee, add the brew and press the button. In less than a minute, there is a fragrant coffee to drink.
• High pressure. Dark coffee extract. Beautiful cream bubble like a shop.
• With a steamer to bubble the milk ☁️, make your own cappuccino latte at home
• Compact design. The kitchen is cool, like a small cafe at home.
Now, don't waste money buying coffee outside every day. Save a lot. The important thing is to taste your favorite coffee every morning. It's fresh. It smells like a barista. 🏡✨
Tell me who the coffee neck is. This SKG is worth it. Recommended. 💯
สำหรับใครที่กำลังค้นหา “วิธีใช้เครื่องชงกาแฟ” แล้วเพิ่งเริ่มเหมือนผม บอกเลยว่าเครื่องชงกาแฟ SKG ใช้ง่ายมาก ถ้าจับขั้นตอนหลักให้ถูก จะได้ช็อตหอม ๆ และทำเมนูนมได้แบบคาเฟ่ที่บ้าน 1) เตรียมก่อนชง (สำคัญมาก) - เติมน้ำในแท็งก์ให้พอ และเปิดเครื่องทิ้งไว้สักครู่ให้หัวชงร้อน (ถ้าเครื่องมีไฟพร้อมใช้งานรอไฟนิ่ง) - วอร์มอุปกรณ์: ผมชอบกดน้ำเปล่าผ่านหัวชง 1 รอบ และลวกแก้วด้วยน้ำร้อนในแก้ว จะช่วยให้กาแฟไม่เย็นเร็ว 2) การใส่ผงกาแฟและการแทมป์ - บดกาแฟระดับสำหรับเอสเปรสโซ (ถ้าบดหยาบไปจะไหลเร็ว รสจืด ถ้าละเอียดไปจะไหลช้าและขม) - ใส่ผงกาแฟลงตะกร้าในก้านชง เกลี่ยหน้าให้เรียบก่อนกดแทมป์ - แทมป์ให้แน่นพอดีและกดตรง ๆ (พยายามให้หน้าเรียบเสมอ) เพราะถ้ากดเอียง น้ำจะไหลไม่ทั่ว ทำให้รสเพี้ยน 3) ล็อกก้านชงและกดช็อต - ล็อกก้านชงให้แน่นพอดี วางแก้วรอง แล้วกดปุ่มชง - ทริคดู “ช็อตดี”: น้ำกาแฟควรไหลต่อเนื่องเป็นเส้น ไม่พุ่งกระจาย ครีม (crema) สีทอง ๆ จะขึ้นสวย ถ้าไหลเร็วเกินไปให้บดละเอียดขึ้น/เพิ่มปริมาณผงเล็กน้อย ถ้าไหลช้าเกินไปให้บดหยาบขึ้น/ลดผงนิดหน่อย 4) ใช้ก้านสตีมนม ทำลาเต้/คาปูชิโน - ใช้นมเย็นจัดจะตีฟองง่ายกว่า เทใส่เหยือกประมาณ 1/3–1/2 - ก่อนสตีมให้เปิดไอน้ำไล่น้ำในท่อ 1–2 วินาที (กันนมโดนน้ำเจือจาง) - จุ่มปลายท่อใต้ผิวนมนิดเดียวเพื่อ “ดึงอากาศ” ให้เกิดฟอง แล้วค่อยจุ่มลึกขึ้นเพื่อวนให้นมเนียน (microfoam) - ถ้าอยากได้ลาเต้ให้ฟองน้อย เน้นนมเนียน ๆ ถ้าอยากได้คาปูชิโนให้ดึงอากาศเพิ่มขึ้นเล็กน้อย 5) ทำความสะอาดหลังชง (ช่วยยืดอายุเครื่อง) - เคาะกากกาแฟ ล้างตะกร้าและก้านชงทันที - กดน้ำเปล่าผ่านหัวชงอีก 1 รอบ - เช็ดและเป่าไอน้ำที่ก้านสตีมทุกครั้ง เพราะคราบนมเกาะง่ายมาก สรุปสำหรับมือใหม่: ถ้าทำตาม 5 ขั้นนี้ เครื่องชงกาแฟ SKG จะให้กาแฟเข้ม ครีมสวย และทำเมนูอย่างลาเต้/คาปูชิโนได้ไม่ยากเลย ผมเองจากที่เคยซื้อทุกวัน ตอนนี้ชงเองที่บ้านประหยัดขึ้น แถมได้รสที่ชอบแบบสดใหม่ทุกเช้า