The noodle shop next to Khao Thong Pha Phum, Kanchanaburi is very delicious.

ถ้าใครกำลังหา “ก๋วยเตี๋ยวติดเขา ทองผาภูมิ” หรือเสิร์ชคำว่า “ร้านก๋วยเตี๋ยวทองผาภูมิ” แล้วอยากได้ร้านที่บรรยากาศดีจริงๆ เราว่าร้านนี้เหมาะกับการแวะพักมากค่ะ ตัวร้านเป็นแนวเปิดโล่งริมถนน นั่งแล้วรับลมสบายๆ มองออกไปเห็นภูเขาเขียวขจีเป็นฉากหลัง ฟีลเหมือนได้เติมพลังระหว่างเที่ยวกาญจนบุรีเลย เมนูที่เราลองคือก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ชามค่อนข้างใหญ่และเครื่องเคียงจัดเต็มดีมาก มีหมูสับ ลูกชิ้นหมู แคบหมู และกระเทียมเจียวที่โรยมาแบบหอมๆ กินรวมกันแล้วได้ทั้งความเผ็ดเปรี้ยวเค็มหวานครบ รสชาติค่อนข้างเข้มข้นแต่ยังกลมกล่อม (ถ้าใครกินเผ็ดน้อย แนะนำให้ค่อยๆ ปรุงเพิ่มทีหลังนะคะ) ส่วนตัวชอบตรงแคบหมูกรุบๆ ทำให้ชามนี้มีเท็กซ์เจอร์สนุกขึ้นมาก บนโต๊ะวันนั้นเราสั่งเพิ่มข้าวสวยมาด้วย เผื่ออยากสลับกินกับน้ำซุป/ต้มยำ ใครที่ชอบอิ่มแบบจัดเต็มทำแบบนี้ได้เลยค่ะ แล้วก็มีเครื่องดื่มสีส้มเย็นๆ ใส่น้ำแข็งมาให้ 2 แก้ว ดื่มแล้วสดชื่นมาก ตัดเลี่ยนและช่วยดับเผ็ดได้ดี อีกอย่างที่ประทับใจคือบรรยากาศรอบๆ โซนนี้เป็นธรรมชาติ มีมุมเห็นลำธารน้ำใสไหลเอื่อยๆ และบางจุดมีดอกไม้สีเหลืองริมตลิ่ง ถ้ามาในวันที่อากาศดีๆ จะรู้สึกชิลมาก เหมาะกับการนั่งพักก่อนขับรถต่อหรือก่อนขึ้นไปเที่ยวจุดอื่นในทองผาภูมิ ทิปเล็กๆ จากประสบการณ์เรา: ถ้ามาช่วงเที่ยงคนอาจเยอะ ลองเลี่ยงช่วงพีคหรือมาเร็วหน่อยจะได้เลือกที่นั่งวิวสวยๆ และถ้าขับรถผ่านเส้นทองผาภูมิ–กาญจนบุรีอยู่แล้ว ร้านแนว “เตี๋ยวติดเขา ทองผาภูมิ” แบบนี้เหมาะมากสำหรับแวะเติมพลังแบบไม่เสียเวลาเยอะค่ะ