ขนมพจะพาเราไปทะเล EP:01🌊🌴🍰😚⭐️

เมื่อพูดถึงขนมที่สะท้อนบรรยากาศทะเล ชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อนถือเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจมากๆสำหรับผม เพราะสัมผัสของเนื้อมะพร้าวที่นุ่มฟูผสมกับความหวานละมุนของชิฟฟ่อนนั้นให้ความรู้สึกสดชื่นเหมือนได้ไปพักผ่อนริมทะเลจริงๆ จากประสบการณ์การทำชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อนเอง ความสำคัญอยู่ที่การใช้มะพร้าวอ่อนสดใหม่และครีมมะพร้าวเข้มข้น เพื่อให้รสชาติและกลิ่นหอมมีความชัดเจน นอกจากนี้ การตีไข่ขาวให้ตั้งยอดแข็งก่อนผสมกับส่วนผสมอื่นๆ ยังช่วยให้เนื้อเค้กฟูเบาชุ่มชื่นในปากอีกด้วย ใน EP แรกนี้ยังเปิดใจแชร์ความรู้สึกเวลาอบขนม ทำให้ผมรู้สึกผ่อนคลายและเหมือนได้เดินทางถึงทะเลทางใจ แม้ว่าจะอยู่ในครัวบ้านก็สามารถสัมผัสบรรยากาศผ่านรสชาติและกลิ่นของชิฟฟ่อนมะพร้าวได้อย่างแท้จริง ลองทำตามสูตรและเทคนิคเหล่านี้ดูสักครั้ง แล้วคุณจะรู้สึกเหมือนตัวเองได้ไปเที่ยวทะเลพร้อมทั้งอร่อยกับขนมดีๆที่ทำเองได้ที่บ้าน ทั้งสนุกและเต็มไปด้วยความทรงจำดีๆที่อยากแบ่งปันจริงๆครับ!