🥢 Open Warp, Sookie store, reopened in Chon Buri! Sookie Chon Shim 🔥

หลังจากเห็นคนพูดถึง “สุกี้ชลชิม” บ่อย ๆ เราเลยแวะไปลองเอง (ร้านอยู่ถนนพระยาสัจจา ใกล้เทศบาลบ้านสวน ตามที่ร้านบอกเลย) จุดที่รู้สึกว่าเป็นเอกลักษณ์จริง ๆ คือ “ซอสสูตรเฉพาะ” ของร้าน รสจะเข้มข้น กลมกล่อม และหอมเครื่องแบบจิ้มแล้วไม่ต้องปรุงเพิ่มเยอะ ใครชอบซอสแนวจัดจ้านหน่อยน่าจะถูกใจมาก สิ่งที่อยากแชร์เพิ่มสำหรับคนกำลังตัดสินใจไปกินสุกี้ชลชิม: 1) เมนูที่ควรลอง (จากที่เราเห็น/สั่ง) - สุกี้รวมมิตร: ได้ลองทั้งหมู เนื้อ และทะเลในมื้อเดียว เหมาะกับคนไปหลายคนแล้วอยากแชร์กัน - ปลาหมึกสด/หมึกกรอบ: ถ้าเป็นสายซีฟู้ดแนะนำเพิ่ม เพราะจุ่มในน้ำร้อนแล้วกินกับซอสคือเข้ากันมาก ได้เท็กซ์เจอร์เด้ง ๆ เคี้ยวเพลิน - น้ำเนื้อ: สำหรับสายเนื้อ ลองสั่งน้ำเนื้อแล้วจุ่มเนื้อแบบพอดี ๆ จะหอมขึ้น และกินกับซอสของร้านยิ่งเด่น 2) อีกจานที่เราอยากบอกต่อ: “ข้าวไข่ข้น” รอบนี้เราเห็นหลายโต๊ะสั่งข้าวไข่ข้นคู่กับสุกี้ (บางคนสั่งเป็น “ข้าวไข่ข้นสุกี้ทะเล/ปลาหมึกสด” ด้วย) ฟีลเหมือนอิ่มคอมโบ ข้าวไข่ข้นนุ่ม ๆ ช่วยตัดความจัดของซอสได้ดี ใครไปช่วงหิวมาก ๆ แนะนำให้เผื่อท้องไว้สักนิด เพราะกินสุกี้อย่างเดียวอาจหยุดไม่อยู่ แล้วเจอข้าวไข่ข้นอีกคือแน่นอน 3) ทริคการสั่งให้คุ้ม - ไป 2-3 คน แนะนำสั่งชุดรวมมิตร + เพิ่มของที่ชอบเฉพาะทาง (เช่น หมึกกรอบหรือเนื้อ) จะได้ลองหลายอย่างในมื้อเดียว - ถ้าเป็นคนชอบผักสด ลองสั่งผักเพิ่มแล้วจุ่มร้อน ๆ กินกับซอส จะช่วยให้มื้อบาลานซ์ขึ้นและไม่เลี่ยน 4) เวลาไปกิน & การเดินทาง ร้านเปิดทุกวัน 11.30-20.00 น. ถ้าอยากกินแบบไม่ต้องรอนาน เราแนะนำไปช่วงก่อนเที่ยงนิด ๆ หรือบ่ายต้น ๆ จะนั่งสบายกว่า ส่วนพิกัดจำง่ายคือแถวเทศบาลบ้านสวน ใกล้ร้านบิงซูเฮ้าส์ และฝั่งตรงข้ามร้านมาหาชล โดยรวมถ้าค้นหา “สุกี้ชลชิม” แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม บอกเลยว่าเหมาะกับคนที่อยากลองร้านสุกี้เปิดใหม่ในชลบุรีที่เด่นเรื่องซอสจริง ๆ และมีเมนูเล่นอย่างข้าวไข่ข้นให้สั่งคู่กัน อิ่มครบจบในร้านเดียว