🥬 AVA Little Farm Review: J-Vegan Line Cool Shop, Unremembered Flavors

เผื่อใครเสิร์ชหา “AVA Little Farm” แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม ขอแชร์ประสบการณ์แบบละเอียดขึ้นอีกนิดค่ะ เพราะร้านนี้เป็นแนวอาหารเจ-มังสวิรัติที่ทำรสชาติออกมาเข้าถึงง่ายมาก ต่อให้ไม่ได้กินเจประจำก็ทานเพลิน (ส่วนตัวเราชอบตรงที่ไม่รู้สึกว่าเป็น “อาหารสุขภาพที่จืดๆ”) อย่างแรกที่สะดุดคือหน้าร้านจะมีป้ายชื่อ AVA Little Farm ชัดเจน และมีธงเจสีเหลือง เหมาะมากกับคนที่ตั้งใจหาร้านเจโดยเฉพาะ ตัวร้านเป็นอาคารโทนขาวประตูไม้ ฟีลอบอุ่นเหมือนคาเฟ่ แสงเข้าดี ถ่ายรูปอาหารกับโต๊ะไม้คือสวยเลย แถมมีมุมต้นไม้ให้มองเพลินๆ นั่งนานก็ไม่อึดอัด เมนูที่เราอยากแนะนำเพิ่มจากที่หลายคนพูดถึงคือ “ต้มจืดไข่สาหร่าย” ซดแล้วสบายท้องมาก น้ำซุปใสแต่กลมกล่อม มีสาหร่ายกับไข่ โรยต้นหอมมาให้หอมๆ เหมาะสั่งมาคู่กับเมนูรสจัดอย่างก๋วยเตี๋ยวน้ำตกเจ จะบาลานซ์มาก สายกับข้าวต้องลอง “ข้าวราดผัดกะเพราเจ” ของร้านนี้ทำถึงเหมือนกะเพราทั่วไปเลยค่ะ ได้ความหอมกะเพราและความเผ็ดกำลังดี ที่สำคัญคือเค้าใส่ไข่ดาวมาด้วย ทำให้จานนี้กินง่าย อิ่มจบในจานเดียว ส่วนของทานเล่นนอกจากเกี๊ยวซ่า เฟรนช์ฟราย ซาลาเปา หรือเต้าหู้ทอดแล้ว เราชอบ “ลูกชิ้นเห็ดหอมทอด” เป็นพิเศษ กรอบนอกหนึบใน เคี้ยวแล้วได้กลิ่นเห็ดหอมชัดๆ จิ้มน้ำจิ้มคือหมดไวมาก (เหมาะกับการสั่งมาแชร์หลายคน) ปิดท้ายของหวาน ถ้าไปแล้วเห็น “บานอฟฟี่เจ” ในตู้ ขอบอกว่าอย่าพลาด รสชาติละมุน ไม่หวานโดด กินแล้วไม่เลี่ยน เหมือนเป็นรางวัลหลังมื้ออาหารเลย ทิปเล็กๆ สำหรับคนจะไป: ถ้าอยากถ่ายรูปสวยๆ แนะนำไปช่วงเช้าหรือบ่ายแก่ๆ แสงจะนุ่มกำลังดี และอย่าลืมเผื่อท้องไว้ลองหลายอย่าง เพราะที่นี่มีทั้งอาหารจานหลัก ของทานเล่น และเบเกอรี่ครบจริงๆ