2025/10/18 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมคุกกี้ไซส์มินิเป็นขนมอบที่ได้รับความนิยมอย่างมากในกลุ่มคนรักขนมหวาน เนื่องจากขนาดเล็กพอดีคำและรสชาติที่หอมกรุ่นจากเนยสด รวมถึงช็อกโกแลตชิพที่เป็นไฮไลท์ เพิ่มความหวานละมุนและรสสัมผัสที่กรุบกรอบ การทำคุกกี้ไซส์มินิให้มีความกรอบนอกนุ่มในนั้น ต้องเริ่มจากการเลือกใช้เนยสดคุณภาพดีที่มีไขมันสูง ซึ่งช่วยให้คุกกี้มีกลิ่นหอมและรสชาติที่ละมุน ขั้นตอนการผสมแป้งกับเนยควรทำอย่างรวดเร็วและไม่คนมากเกินไป เพื่อไม่ให้เนยละลายจนเกินไป ซึ่งจะทำให้ขนมมีเนื้อสัมผัสที่เหมือนเค้กมากกว่าคุกกี้ การเพิ่มช็อกโกแลตชิพควรวางไว้ด้านบนของคุกกี้ก่อนอบ เพื่อให้ช็อกโกแลตไม่ละลายจนหมดและยังคงรูปในขณะอบ การอบคุกกี้ไซส์มินิควรใช้เตาอบที่อุณหภูมิ 160-170 องศาเซลเซียส และอบประมาณ 12-15 นาที หรือจนกระทั่งขอบของคุกกี้เริ่มเหลืองทอง อบในถาดที่รองด้วยกระดาษอบเพื่อป้องกันการไหม้และทำความสะอาดง่าย นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มความพิเศษด้วยการโรยน้ำตาลไอซิ่งบางๆหลังอบเสร็จ เพื่อเพิ่มรสชาติหวานและเพิ่มโทนสีสวยงาม สำหรับผู้ที่สนใจทำขนมขาย การทำคุกกี้ไซส์มินิเป็นตัวเลือกที่ดีเพราะใช้วัตถุดิบไม่มากและสามารถทำเป็นชุดเล็กๆ เพื่อจำหน่ายได้ง่าย การบรรจุภัณฑ์ควรใช้กล่องใสหรือถุงซิปล็อคที่ช่วยรักษาความกรอบและความสดใหม่ของคุกกี้ได้นานขึ้น ทำให้ลูกค้าได้สัมผัสรสชาติที่ดีที่สุดทุกครั้งที่ซื้อ นอกจากสูตรคุกกี้แล้ว ยังสามารถผสมผสานสร้างสรรค์เมนูอื่นๆ เช่น คุกกี้เนยสดกับถั่ว วอลนัท หรือเพิ่มกลิ่นวานิลลาเพื่อรสชาติที่หลากหลายและน่าตื่นเต้นมากขึ้น คุกกี้ไซส์มินิจึงเป็นเมนูขนมอบที่ทั้งทำง่ายและมีความเป็นเอกลักษณ์ เหมาะกับการเป็นของว่างในครอบครัวหรือของขวัญในโอกาสต่างๆ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

มินิคุกกี้โกโก้มอลท์ กรอบ หอม เคี้ยวเพลินๆ
-เนยสดจืด 80 กรัม -น้ำตาลทรายแดง 50 กรัม -น้ำตาลทรานขาว 30 กรัม -ไข่ไก่ 30 กรัม -แป้งสาลีอเนกประสงค์ 140 กรัม -ผงcocoa malt 15 กรัม -ผงฟู 1/2 ช้อนชา -เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา -เกลือ 1/8 ช้อนชา -ดาร์กช็อค 70 กรัม *ตีเนยกับน้ำตาลให้เนียนเข้ากัน *ใส่ไข่ไก่ ตีผสมให้เข้ากัน *ใส่ของแห้งทั้งห
When I bake

When I bake

ถูกใจ 45 ครั้ง

มินิช็อคชิพคุกกี้สูตรง่าย
แป้งอเนกประสงค์ 100 กรัม แป้งสาลีตราบัวแดง 100 กรัม เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา เกลือ 1/4 ช้อนชา น้ำตาลทรายแดง 75 กรัม น้ำตาลทรายขาว 25 กรัม เนยสดจืดทำบราวบัตเตอร์ 120 กรัม ไข่ไก่เบอร์ 1 1 ฟอง กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา ช็อคโกแลตชิพ 70 กรัม ดาร์กช็อคโกแลตสับหยาบ 60 กรัม * แช่โดก่อนอบ 30 นาที * ปั
When I bake

When I bake

ถูกใจ 955 ครั้ง

คุกกี้มินิ Sumikko Gurashi หลากสีสันน่ารักบนช้อนไม้ พร้อมข้อความ 'แจกสูตรคุกกี้เนย Sumikko Gurashi MINI COOKIE' ชวนทำขนม โดยมีคุกกี้อื่นๆ และภาพวาดดวงอาทิตย์เป็นฉากหลัง.
มือถือคุกกี้มินิ Sumikko Gurashi สีชมพูและสีเหลืองที่ตกแต่งหน้าตาแล้วอย่างน่ารัก โดยมีคุกกี้สีสันสดใสอื่นๆ เต็มตะกร้าเป็นฉากหลังที่เบลอเล็กน้อย.
คุกกี้มินิ Sumikko Gurashi หลากสีสันและหลายตัวละคร เช่น ไดโนเสาร์ เพนกวิน แมว หมี และปลาวาฬ วางรวมกันอยู่ในตะกร้าสานอย่างสวยงาม พร้อมกระดาษรองลายพิมพ์.
🐻 คุกกี้มินิ Sumikko Gurashi สุดน่ารัก
น่ารักจนต้องกรี๊ด! คุกกี้เนยสไตล์ญี่ปุ่น รูปการ์ตูน Sumikko Gurashi กรอบนอก นุ่มละมุน หอมเนยแท้ๆ ทำง่ายมากๆ ไม่ต้องใช้พิมพ์ลายซับซ้อน! 🍪✨ 🛒 วัตถุดิบที่ใช้ (ได้ประมาณ 20-25 ชิ้น) 🧈 ส่วนคุกกี้ เนยจืด (อุณหภูมิห้อง) 77 กรัม ผงน้ำตาล (icing sugar) 40 กรัม แป้งเค้กต่ำโปรตีน 150 กรัม ไข่ไก่ทั้งฟอ
layerscook

layerscook

ถูกใจ 640 ครั้ง

คุกกี้ซีเรียล กรุบกรอบ ทานกับนมคือดีย์🥰
แป้งอเนกประสงค์ 100 กรัม แป้งเค้ก 100 กรัม เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา เกลือ 1/4 ช้อนชา น้ำตาลทรายแดง 75 กรัม น้ำตาลทรายขาว 25 กรัม เนยสดจืดทำบราวบัตเตอร์ 120 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา ช็อคโกแลตชิพ 130 กรัม * แช่โดให้เซ็ตตัวก่อนนำมาตัด 30 นาที - 1 ชม.จนเซ็ตตัว * อบไฟบนล่าง 150 อง
When I bake

When I bake

ถูกใจ 1108 ครั้ง

🍫 คุกกี้ช็อกโกแลตชิพไส้ลาวา กรอบนอก นุ่มใน ไส้เยิ้ม ๆ
📝 อัตราส่วน (สูตรนี้จะได้ประมาณ 12–15 ชิ้นขนาดกลาง แต่จะปั้นเล็กหรือใหญ่ก็ได้) 🔸 ส่วนแป้งคุกกี้ • เนยจืด 200 กรัม • น้ำตาลทรายขาว 80 กรัม • น้ำตาลทรายแดง 120 กรัม • ไข่ไก่ 2 ฟอง • วานิลลา 2 ช้อนชา • แป้งอเนกประสงค์ 300 กรัม •
Chill mode ><

Chill mode ><

ถูกใจ 346 ครั้ง

คุกกี้ช็อคโกแลตชิพ กรอบนอกหนึบใน ทำง่ายๆ
📝ส่วนผสม -เนยสดแท้รสจืด 100 กรัม (ทำบราวน์บัตเตอร์) -น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม -น้ำตาลทรายขาว 20 กรัม -ไข่ไก่ 1 ฟอง -แป้งเอนกประสงค์ 150 กรัม -ผงฟู 1/4 ช้อนชา -เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา -เกลือ 1/4 ช้อนชา -ช็อคโกแลตสับหยาบ 50 กรัม *ปั้นก้อนละ 50 กรัมจะได้ประมาณ 10 ชิ้น *อบไฟบนล่างไม่เปิดพัดลม
When I bake

When I bake

ถูกใจ 1251 ครั้ง

คุกกี้แอนด์ครีม ✅
แนะนำเมนูคุกกี้แอนด์ครีม ของพันธุ์ไทย อร่อยจึ้ง นมสดปั่นร่วมโอริโอ้ กลมกล่อม อร่อยนัว ให้โอริโอ้เยอะมาก เพิ่มท๊อปปิ้งด้วย วิปครีม+บัตเตอร์คุกกี้ แนะนำให้สายหวานลองสั่งมาทานดูจ้า อร่อย เริ่ด 🌟 ให้คะแนนความอร่อย 10/10 💵 ราคา 110 บาท 📍 พิกัด พันธุ์ไทย ทุกสาขา #เมนูพันธุ์ไทย #พันธ์ไทย #ป้ายย
𝕂𝕊ℕ 🦊

𝕂𝕊ℕ 🦊

ถูกใจ 88 ครั้ง

ภาพคุกกี้นมสดพอดีคำสีทองน่ารับประทานวางซ้อนกันบนจาน มีข้อความระบุว่าเป็นเมนูสร้างรายได้ที่ทำครั้งเดียวสำเร็จ พร้อมไอคอนหมวกเชฟและตะกร้อมือ
ภาพมือที่กำลังถือคุกกี้นมสดพอดีคำหนึ่งชิ้น มีกล่องข้อความโปร่งใสแสดงส่วนผสมหลัก ได้แก่ เนยจืด แป้งเค้ก น้ำตาลไอซิ่ง นมผง และไข่แดง
ภาพสี่ช่องแสดงขั้นตอนการทำคุกกี้ เริ่มจากการเตรียมเนยจืดและส่วนผสมแห้ง การร่อนน้ำตาลไอซิ่งลงในเนย และการค่อยๆ ใส่ไข่แดงผสมให้เข้ากัน
เมนูสร้างรายได้:คุกกี้ "นมสดพอดีคำ"
(ต่อการทำ 1 สูตร หรือประมาณ 1 กระปุกใหญ่) ดังนี้ค่ะ 1. งบลงทุนก้อนแรก (สำหรับมือใหม่) ค่าวัตถุดิบและแพ็กเกจจิ้ง: เตรียมไว้ประมาณ 1,000 - 1,500 บาท (สำหรับซื้อวัตถุดิบยกกิโล และกระปุก/ถุง 1 แพ็คใหญ่) 2. ต้นทุนต่อกระปุก (คุกกี้ ~20-22 ชิ้น) ค่าขนม: 40-45 บาท (ใช้เนยแท้/นมผงคุณภาพดี) ค่าแพ็กเกจ (
oranuch ody 🩷👩🏼‍🦰🤗

oranuch ody 🩷👩🏼‍🦰🤗

ถูกใจ 455 ครั้ง

สูตรมินิชีสเค้ก (Mini Cheesecake Recipes)
สูตรมินิชีสเค้ก (Mini Cheesecake Recipes) 1. มินิชีสเค้กคลาสสิก (Classic Mini Cheesecakes) • เกรแฮมแครกเกอร์บด 1 ถ้วย • เนยละลาย 3 ช้อนโต๊ะ • ครีมชีส 1 ถ้วย • น้ำตาล ¼ ถ้วย • กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา • ไข่ 2 ฟอง ⸻ 2. มินิโอรีโอชีสเค้
Jingjoo Yang

Jingjoo Yang

ถูกใจ 652 ครั้ง

มินิคุกกี้สูตรไร้น้ำตาล ทำง่ายๆ😍
มินิคุกกี้สูตรไร้น้ำตาล ทำง่ายๆ สูตรดูในแอพ Baking Buddy ได้เลยน้า #cookies #คุกกี้ #เพื่อนรู้ใจในทุกการอบ #bakingbuddy #linsweetcreation
When I bake

When I bake

ถูกใจ 398 ครั้ง

มินิคุกกี้บราวนี่ นิ่มหรือกรอบ?
คลิปนี้มีคำตอบนะคะ กรอบสนั่น ฟันไม่สะเทือนนะคะ กรอบกำลังดี ทานคู่นมสดเริ่ดเลยค่ะ 🥛🍪🤏🏻 #คุกกี้บราวนี่ #ชีบราวนี่ #ติดเทรนด์ #มินิคุกกี้ #อร่อยบอกต่อ
ชีบราวนี่โฮมเมด

ชีบราวนี่โฮมเมด

ถูกใจ 445 ครั้ง

มินิคุกกี้เรดเวลเวท สูตรต้อนรับวาเลนไทน์ หวานน้อย โรแมนติกฉ่ำ
🍪❤️ มินิคุกกี้เรดเวลเวท คุกกี้ไซส์มินิ น่ารักเกินต้าน เนื้อกรอบหนึบ หอมเบาๆ รสชาติหวานน้อยที่ตัดกับความเข้ากันอย่างลงตัวด้วยไวท์ช็อกโกแลตและช็อกโกแลตชิพ ขนาดพอดีคำ กินเพลิน หยุดไม่อยู่จริง ๆ เหมาะมากสำหรับทำเป็นของขวัญวาเลนไทน์ หรือทำกินเองก็ฟินไม่แพ้กัน 💝 เมนูนี้ทำง่าย มือใหม่ก็ทำตามได้
Miss Kitchenary

Miss Kitchenary

ถูกใจ 7 ครั้ง

ดูไปชิววี่คุกกี้
เมนูสุดฮิตที่ตอนนี้ไม่ทำได้แล้วจริงๆ 🥰 #dubaichocolate #marshmellow #ดูไบชูวี่คุกกี้
Youhadmeatbellooo

Youhadmeatbellooo

ถูกใจ 102 ครั้ง

แจกสูตรคุกกี้ครีมชีสบาร์🍪🍪
#คุกกี้ชีส #สูตรคุกกี้ #คุกกี้ทำเอง #สูตรขนม/เบเกอรี่
แชร์สูตรกันงับ

แชร์สูตรกันงับ

ถูกใจ 94 ครั้ง

คุกกี้สับปะรด🍍
คุกกี้สับปะรด สวยงาม หอมอร่อย ทานคู่ชาหรือกาแฟก็เข้ากัน! 📝 อัตราส่วน - แป้งข้าวเจ้า 200 กรัม - เนยจืด 120 กรัม (นิ่ม อุณหภูมิห้อง) - น้ำตาลไอซิ่ง 80 กรัม - ไข่ไก่ 1 ฟอง - กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา - ผงฟู 1/2 ช้อนชา - เกลือ 1/4 ช้อนชา -------------------------------- - สับปะรด 🥣 วิธีทำ 1
khruahuakhai

khruahuakhai

ถูกใจ 128 ครั้ง

ภาพคุกกี้นิ่มแบบถาดช็อกโกแลตชิพกำลังถูกตัดเป็นชิ้นๆ แสดงให้เห็นช็อกโกแลตชิพจำนวนมากบนพื้นผิว พร้อมข้อความชื่อเมนู
มือกำลังหยิบคุกกี้นิ่มแบบถาดช็อกโกแลตชิพขึ้นมาหนึ่งชิ้น เผยให้เห็นคุกกี้ชิ้นอื่นๆ ที่เหลืออยู่ในถาด
ภาพระยะใกล้ของคุกกี้นิ่มแบบถาดช็อกโกแลตชิพที่ถูกหยิบขึ้นมา แสดงให้เห็นเนื้อคุกกี้ที่หนานุ่มและช็อกโกแลตที่ละลายอยู่ด้านใน
คุกกี้นิ่มแบบถาดอร่อยมาก หวานน้อย ทำง่ายสุดๆ
แป้งอเนกประสงค์ 200 กรัม เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา เกลือ 1/8 ช้อนชา เนยละลาย 125 กรัม น้ำตาลทรายแดง 80 กรัม น้ำตาลทรายขาว 60 กรัม ไข่ไก่ 80 กรัม กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา ดาร์กช็อคโกแลต 70 กรัม ช็อคโกแลตชิพ 50 กรัม + โรยด้านบนตามชอบ *ถาด 7x7 นิ้ว *อบไฟบนล่าง 180 องศา 25 นาทีหรือจนสุก #cook
When I bake

When I bake

ถูกใจ 494 ครั้ง

🍪 เซตซอฟต์คุกกี้ที่มีนมตราหมีมาให้ด้วย คุ้มเลยล่ะ✨
✨ น้องเป็นเซ็ตซอฟต์คุกกี้ของทางร้าน happyhubcafe ใน TikTok shop ในหนึ่งเซ็ตจะได้ซอฟต์คุกกี้ไซส์มินิ 5ชิ้น(5รสชาติ) + นมตราหมี 1 กระป๋อง ราคา 89.- 📦 ตัวแพ็คเก็ตจิ้งน่ารักมาก มาในรูปแบบของกล่องข้าว(foodgrade) ทางร้านแพ็คมาอย่างดี มีการซีลกล่องมาให้เรียบร้อย ทั้งตัวขนมและตัวของกล่อง 🍪 ในส่วนของตัวซอ
ญาที่ไม่กินยา💊

ญาที่ไม่กินยา💊

ถูกใจ 322 ครั้ง

คุกกี้สับปะรดไต้หวัน สูตรใส่พาเมซานชีส หอมสุดๆ
-เนยสด 80 กรัม -น้ำตาลไอซิ่ง 35 กรัม -ไข่แดง 1 ฟอง -นมผง 20 กรัม -พาเมซานชีส 10 กรัม -แป้งเค้ก 120 กรัม -แป้งข้าวโพด 10 กรัม -เกลือ 1/4 ช้อนชา *อบไฟบนล่าง 170 องศา 10 นาที กลับด้านอบต่ออีก 5 นาที #pineapplecookies #คุกกี้สับปะรด #pineapplecakes #แจกสูตร #คุกกี้ไส้สับปะรด
When I bake

When I bake

ถูกใจ 127 ครั้ง

มินิคุกกี้ช็อคชิพพพ
#คุกกี้ช็อคชิพ #มินิคุ้กกี้ช็อคชิพ #คุกกี้โฮมเมด #ติดเทรนด์ #อบขนม
Bluesbirdstudio

Bluesbirdstudio

ถูกใจ 99 ครั้ง

แจกสูตรคุกกี้ช็อกโกแลตชิพ
วันนี้มาทำมินิคุกกี้ช็อกโกแลตชิพกันจ้า รสชาติหวานกำลังดี สูตรเดียวกับที่ลงไปก่อนหน้านี้ แต่จะเป็นการ ปั้นทันทีหลังจากผสมเเป้งเสร็จ ไม่ต้องห่อพลาสติกแล้วตัด ❤️ ถ้าหากใช้แป้งไม่หมดสามารถ เเช่ฟรีสไว้ได้ แล้วค่อยเอามาอบ 🍪🍪 แพคเกจในรูป ถุงคราฟท์สีน้ำตาล ขนาด 12 x 20 cm. บรรจุคุกกี้ ประมาณ 100 กรั
Rainbowbakeryhomemade

Rainbowbakeryhomemade

ถูกใจ 214 ครั้ง

คุกกี้เนยสดอบเสร็จใหม่ๆ สีเหลืองทองสวยงาม วางเรียงเป็นระเบียบบนแผ่นรองอบซิลิโคน เตรียมพร้อมสำหรับการพักให้เย็น
คุกกี้ช็อกโกแลตอบเสร็จใหม่ๆ สีน้ำตาลเข้ม วางเรียงเป็นระเบียบบนแผ่นรองอบซิลิโคน แสดงให้เห็นลวดลายจากการบีบ
คุกกี้กาแฟอบเสร็จใหม่ๆ สีน้ำตาลทอง วางเรียงเป็นระเบียบบนแผ่นรองอบซิลิโคน แต่ละชิ้นมีลวดลายสวยงามจากการบีบ
แจกสูตร คุกกี้เนยสด (Butter Cookies) คุกกี้ช็อกโกแลต
แจกสูตร คุกกี้เนยสด (Butter Cookies) คุกกี้ช็อกโกแลต คุกกี้กาแฟ กรอบร่วน หอมเนย ละลายในปาก ==ส่วนผสมคุกกี้เนยสด== เนยเค็ม 250 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง 150 กรัม ไข่ไก่(เบอร์ 2) 1 ฟอง กลิ่นวนิลาบัตเตอร์ 1 ช้อนชา แป้งสาลีอเนกประสงค์ ตราปลาหมึกดำ 320 กรัม ผงฟู 1/2 ช้อนชา ==ส่วนผสมคุกกี้ช็อกโกแลต==
Sweetgether

Sweetgether

ถูกใจ 261 ครั้ง

คุกกี้โกโก้ต้อนรับคริสต์มาส 🐻
คุกกี้โกโก้ต้อนรับคริสต์มาส 🐻 ความอร่อยให้ร้อย แต่ความน่ารักให้พันเลยค่า ❤️💚 #คุกกี้ #ทำขนม #คริสต์มาส #สูตรขนม #ห้องครัวtiktok
เกดหิวหนมมมม 🍪🍰🍩

เกดหิวหนมมมม 🍪🍰🍩

ถูกใจ 69 ครั้ง

ภาพคุกกี้ซอฟต์คุกกี้สไตล์อเมริกัน 2 ชิ้น วางบนตะแกรง มีอัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และแครนเบอร์รี่เป็นส่วนผสมหลัก พร้อมวัตถุดิบที่ใช้โรยหน้าอยู่ด้านหลัง มีข้อความว่า "AMERICAN SOFT COOKIES (สูตรมือใหม่หัดทำ)"
ภาพคุกกี้ซอฟต์คุกกี้ 3 ชิ้น วางบนตะแกรง มีถั่วและผลไม้แห้งโรยหน้า พร้อมข้อความเน้นย้ำว่าสูตรนี้ไม่ต้องใช้เครื่องตี ใช้อุปกรณ์น้อยชิ้น และปรับรสชาติได้ตามชอบ เช่น รสออริจินัล มัทฉะ หรือช็อกโกแลต
ภาพคุกกี้ซอฟต์คุกกี้ 2 ชิ้น พร้อมข้อมูลเกี่ยวกับการขายออนไลน์ ทั้งต้นทุนและกำไรต่อ 1 สูตร รวมถึงกลยุทธ์การขายออนไลน์ เช่น จุดขาย บรรจุภัณฑ์ การจัดส่ง และอายุของขนม
คุกกี้ธัญพืชเครื่องแน่น! ทำขายปัง✨
สายหวานที่ขี้เกียจล้างอุปกรณ์มาทางนี้! วันนี้เอาสูตร "ซอฟต์คุกกี้สไตล์อเมริกัน" มาฝากค่ะ บอกเลยว่าเครื่องแน่นสะใจมากกก ทำกินเองใส่เท่าไหร่ก็ได้! 🥜🍒 เตรียมวัตถุดิบ แป้งอเนกประสงค์ (หรือแป้งเค้ก): 150g ผงฟู: 4g น้ำตาลทราย: 25g นมสด: 80g เนยจืด (หั่นเต๋า): 40g ผงมัทฉะ / ผงโกโก้: อย่างละ
oranuch ody 🩷👩🏼‍🦰🤗

oranuch ody 🩷👩🏼‍🦰🤗

ถูกใจ 46 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม