Madha will be big.

ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา samata matcha เพื่อหาคาเฟ่มัทฉะในเขาใหญ่ เราเพิ่งได้แวะ Samata Matcha Khaoyai (สมถะ.มัทจะ เขาใหญ่) มา เลยอยากมาเล่าประสบการณ์แบบคนชอบมัทฉะจริง ๆ เผื่อช่วยตัดสินใจค่ะ เมนูที่ตั้งใจไปลองคือ Matcha & Cheesecake เพราะเห็นชื่อแล้วน่าสนใจมาก และเป็นเมนูที่เหมือนรวมของโปรดสองอย่างไว้ด้วยกันเลย ตัวมัทฉะทำออกมากลิ่นหอมชาเขียวชัด โทนรสไม่หวานโดด (เราชอบแบบนี้) ดื่มแล้วรู้สึกได้ถึงความเข้มและความละมุนพร้อมกัน ส่วนชีสเค้กเนื้อค่อนข้างเนียน กินคู่กับมัทฉะแล้วตัดกันดี ทำให้รสชาติบาลานซ์ ไม่เลี่ยนง่าย สำหรับบรรยากาศร้าน Samata Matcha เขาใหญ่ จะให้ฟีลคาเฟ่สบาย ๆ เหมาะกับการนั่งพักระหว่างเที่ยวเขาใหญ่ หรือแวะมานั่งคุยชิล ๆ กับเพื่อน ถ้าใครชอบถ่ายรูปก็มีมุมที่ดูคลีน ๆ อ่านง่าย เห็นคำว่า SAMATA / MATCHA ในร้านแล้วรู้เลยว่ามาถูกที่ ทริคส่วนตัวสำหรับมือใหม่ที่อยากเริ่มดื่มมัทฉะ: ถ้ากลัวขม แนะนำเริ่มจากเมนูที่มีนมหรือมีของหวานอย่าง Matcha & Cheesecake ก่อน เพราะจะทำให้รสชาเขียวซอฟต์ลงและเข้าถึงง่ายขึ้น แต่ถ้าเป็นสายมัทฉะจริงจัง ลองขอแบบหวานน้อย จะได้สัมผัสกลิ่นและรสของ Matcha ชัดขึ้นค่ะ โดยรวมเราว่า Samata Matcha Khaoyai เหมาะกับคนที่ตั้งใจมาหามัทฉะคุณภาพในเขาใหญ่ ใครกำลังแพลนทริปแล้วอยากปักหมุดร้านมัทฉะ ลองแวะสมถะ.มัทจะ เขาใหญ่ดูน้า