🔥 感谢 Quek Quek 亲自到 阿贤拉面馆 打卡推荐!从一开始对“黑黑的拉面”有保留,
从一开始对“黑黑的拉面”有保留,
到一口被味道惊艳,
这就是 镇店五宝 最真实的反应。
一碗面,
不靠滤镜、不靠噱头,
靠的是 真材实料 + 多年坚持。
📹 视频已经上线
📍 跟着 Quek Quek 的推荐来吃
🍜 镇店五宝,等你来验证
吃过你就懂,
为什么他会忍不住把手机拿出来。
#麻坡必吃
老实讲,我会来这间【Uncle Xian Noodles House 阿贤拉面馆】完全是被网友种草的。一直看到大家在讲 Puchong 有一间很有人情味、价钱又平价的面店,一直推荐到我心痒痒。刚好有一天要去 Bandar Puteri 附近办事,就决定顺便来试试看,看看到底值不值得被这样疯狂推荐。 一开始走进去,其实环境就是很朴素那种老字号拉面馆,不是什么网美咖啡馆。但就是那种有温度的感觉,里面坐着很多上班族、家庭客,还有一些熟客跟老板聊天,气氛很轻松。我点的时候也有点纠结,不懂选什么口味,后来想起网友讲“不懂得吃什么就吃五宝”,就直接来一份“镇店五宝”系列里的台湾 JJ 拌拉面。 讲真的,面送上来的时候我也是吓一跳,酱汁整碗看起来黑黑酱,我还以为会不会太咸还是什么口味很重那种。但拌均匀吃第一口的时候,真的有被惊艳到。酱香味很足,可是不会死咸,面条是手工拉面那种 Q 弹口感,很有咬劲,一吃就懂不是普通工厂面可以比的。难怪那么多网友讲“没有吃过都是网友推荐我来的”,原来是真的。 如果你是那种第一次来很纠结要点什么的,我也会跟你讲:可以从“镇店五宝”开始试。像是海南咖啡配上海 QQ 拉面、台湾 JJ 拌拉面、番茄板面,到黄金沙滩面包,每样看起来都很有记忆点。身边朋友有的人吃过之后好吃到每次来都不想换其他口味的面,直接认定这一家做自己固定的 Puchong 面店。 这里最打动我的其实不是食物而已,还有那位已经 80 多岁还坚持每天来店里的公公。看着他这个年纪还亲力亲为,为了这一碗面认认真真地付出,好像可以理解为什么大家会特别想支持这间店。那种真材实料加上认真做事的态度,是会让人吃到有点想哭的那种感动。 如果你最近也在找 Puchong 一带的平价好吃面店,或者假日想安排去麻坡、去吃好吃的老字号拉面,不妨把阿贤拉面馆收藏起来。有机会就像我这样,跟着网友推荐、跟着 Quek Quek 的分享来打卡试一试,说不定你也会跟我一样,从一开始对“黑黑的拉面”有保留,到最后吃到停不下来。