คุณย่าหมูหวาน

1/26 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมถ้าใครเสิร์ชคำว่า “หนาวใจที่ชายแดนสันติ” แล้วกำลังลังเลว่าจะไปยังไงให้ได้ฟีลพักผ่อนจริงๆ ของเราแนะนำให้ตั้งใจไปแบบ “ปักสมอ” คือไม่อัดโปรแกรมแน่น แต่เลือกจุดแวะไม่กี่ที่ เน้นพักใจ พักร่าง แล้วปล่อยให้บรรยากาศพาไปเอง ทริปแนวนี้ยิ่งเหมาะกับวันที่รู้สึกเหนื่อยๆ อยากหนีความวุ่นวาย แต่ก็ยังอยากได้ความปลอดภัยและความสบายใจ อย่างแรกที่ช่วยให้ทริปไม่พังเลยคือเรื่องเสื้อผ้าและอากาศ ต่อให้ไม่ได้หนาวจัด แต่คำว่า “หนาวใจ” สำหรับเราคืออากาศเย็นๆ ลมแรงๆ หรือฝนพรำที่ทำให้ต้องเตรียมตัว พกเสื้อคลุมบางๆ กันลมได้จริง รองเท้าที่เดินสบาย และร่มพับ/เสื้อกันฝนไว้เผื่อฉุกเฉิน ถ้าขับรถไปเอง แนะนำเช็คลมยาง ไฟหน้า และเติมน้ำมันให้พร้อม เพราะบางช่วงถนนเงียบ ร้านค้าไม่ได้มีทุกระยะ อีกอย่างที่ทำให้ทริปนี้จำได้คือของกินระหว่างทาง เราแวะกินอะไรที่ฟีลบ้านๆ อุ่นใจ แล้วไปสะดุดกับคำว่า “คุณย่าหมูหวาน” (เห็นทั้งในรูปและป้ายเลย) เป็นหมูหวานสไตล์โฮมเมด รสหวานเค็มกลมๆ กินกับข้าวร้อนๆ คือช่วยฮีลได้จริง ยิ่งวันไหนอากาศเย็นๆ การได้กินอะไรอุ่นๆ มันทำให้ทริปที่ดูธรรมดากลายเป็นทริปที่ “สันติ” ขึ้นมาทันที ถ้าใครแวะแล้วเจอร้านแนวนี้ ลองสั่งแบบไม่ต้องเยอะก่อน ชิมรสแล้วค่อยเพิ่ม จะได้ไม่เหลือ และอย่าลืมถามแม่ค้าถึงเมนูคู่กัน เช่น ไข่ต้ม/ผักลวก/น้ำพริก บางร้านจัดเซ็ตให้คุ้มมาก ถ้าตั้งใจไปตามบรรยากาศชายแดนหรือโซนเงียบๆ เราแนะนำ 3 ข้อเพื่อให้เที่ยวสบายใจ: 1) ไปช่วงกลางวันเป็นหลักและกลับก่อนมืดถ้าไม่ชำนาญทาง 2) เตรียมบัตรประชาชนและเอกสารรถให้ครบ เผื่อมีจุดตรวจ 3) เคารพพื้นที่และคนท้องถิ่น ไม่ส่งเสียงดัง ไม่ถ่ายรูปสุ่มสี่สุ่มห้า โดยเฉพาะบริเวณอ่อนไหว สุดท้าย ทริป “หนาวใจที่ชายแดนสันติ” ในแบบของเราไม่ได้หมายถึงต้องไปไกลหรือทำอะไรเยอะ แค่ได้หยุดพัก ได้หายใจช้าๆ แวะกิน “คุณย่าหมูหวาน” อร่อยๆ แล้วค่อยไปต่อ เท่านี้ก็เหมือนชาร์จแบตให้ตัวเองกลับไปใช้ชีวิตได้แล้ว

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

หมูหวานเมนูโปรดวัยเด็ก😋✨️
หมูหวาน เมนูโปรดวัยเด็ก ร้านที่โรงอาหารในโรงเรียนทำอร่อยมาก #หมูหวาน #เมนูง่ายๆ #อาหารทําเองง่ายๆ #อาหารไทย
cookingbygig

cookingbygig

ถูกใจ 27 ครั้ง

สูตรหมูหวาน 🐷🍯·͜·♡
𓏲ּ⬩ ส่วนผสม ⊹ ⭒ ⤸ หมูสามชั้น (หั่นชิ้น) น้ำตาลปี๊บ 2 ชต. น้ำปลา 3 ชต. ซีอิ๊วขาว 1 ชต. น้ำมัน 1 ชต. น้ำเปล่า 1 ถ้วย กระเทียม + รากผักชี + พริกไทย (โขลก) ᛍ ˖☁ﹴ 𓈒 วิธีทำ 𓈒🥄𐬹 ⤸ 1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ผัดเครื่องโขลกให้หอม 2. ใส่หมู ผัดให้ตึงตัว 3. ปรุงด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ซีอิ๊วขาว เติมน
𖦁ׅ ࣪ ׂ 𝔅𝔵𝔯𝔯𝔶𝔟𝔦𝔵 🌷 ࣪

𖦁ׅ ࣪ ׂ 𝔅𝔵𝔯𝔯𝔶𝔟𝔦𝔵 🌷 ࣪

ถูกใจ 108 ครั้ง

🐷 เคล็ดลับหมูหวานสูตรโบราณ ทำไมร้านดังถึงหอมละมุนกว่าที่บ้าน?
หมูหวานที่อร่อยจริง ไม่ได้อยู่ที่ใส่น้ำตาลเยอะ ❤️ แต่คือการเคี่ยวให้ถูกจังหวะ และใส่หอมแดงช่วงท้ายต่างหาก! โพสต์นี้มีทั้งสูตรทำกินได้จริง เคล็ดลับร้านอาหาร และข้อมูลโภชนาการครบในชุดเดียว 📌✨ #หมูหวาน #อาหารไทยโบราณ #สูตรอาหารไทย #เคล็ดลับก้นครัว #วันนี้กินอะไรดีbyปิ่น
วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

ถูกใจ 11 ครั้ง

ภาพหมูหวานที่ปรุงเสร็จแล้วในชาม พร้อมข้อความ 'แจกสูตรหมูหวานแบบง่ายๆ' และอีโมจิรูปหมู
ภาพวัตถุดิบสำหรับทำหมูหวาน ได้แก่ เนื้อหมู หอมแดง น้ำตาล เกลือ และซีอิ๊วดำ จัดวางในภาชนะต่างๆ
ภาพขั้นตอนแรกของการทำหมูหวาน โดยกำลังเทเนื้อหมูลงในหม้อที่ตั้งไฟกลางบนเตาไฟฟ้า
แจกสูตร"หมูหวานแบบง่ายๆ"🧂🐷
#หมูหวาน #แจกสูตรอาหารแบบง่ายๆ #หมู #เมนูหมู #ขึ้นฟีดเถอะ
ชื่อสา ที่ชอบทำอาหารกินเองอ่ะ

ชื่อสา ที่ชอบทำอาหารกินเองอ่ะ

ถูกใจ 47 ครั้ง

หมูหวานฉ่ำซอส หวานเค็มกลมกล่อม กินคู่ข้าวสวยคือฟินมาก 🍚🐷
วันนี้ชวนทำเมนูบ้านๆ ที่กินเพลินสุดๆ กับ หมูหวาน หมูนุ่มฉ่ำ เคลือบซอสสีน้ำตาลเงาสวย รสหวานเค็มกำลังดี หอมกลิ่นหอมแดงและน้ำตาลมะพร้าว กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวคลุกกะปิก็เข้ากันมากค่ะ สูตรนี้ทำง่าย ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ แต่รสชาติละมุนเหมือนเมนูโปรดในครอบครัว เคล็ดลับคือเคี่ยวไฟอ่อน–กลางให้ซอสค
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 24 ครั้ง

หอมกะปิ กลมกล่อม ครบรส! ใครชอบเครื่องเคียงไหนเป็นพิเศษบ้าง? ทางนี้ขอเบิ้ลหมูหวานกับมะม่วงเยอะๆ
​ #เมนูวันนี้ #ข้าวคลุกกะปิ #CookingWithLove #อาหารไทย #สูตรเด็ด
Kabkhaw.kabjoy

Kabkhaw.kabjoy

ถูกใจ 14 ครั้ง

ฉู่ฉี่หมูหวาน
ใครเบื่อแกงเผ็ด ลองจานนี้…ฉู่ฉี่หมูหวาน! เผ็ดนวล หวานละมุน กำลังดี
SUPA.

SUPA.

ถูกใจ 3593 ครั้ง

หมูหวาน
มาฉ่ำๆ เลยจ้า เมนูนี้เค็มๆ หวานๆ อร่อยไม่อร่อยไม่รู้ แต่ที่รู้คือหมดเกลี้ยง รอบนี้แม่ใช้เครื่องปรุงรสของ Supa Sauce ค่ะ #แม่จ๋าพาเพลิน #เด็ก1ขวบขึ้นไป #อาหารเด็ก #เมนูลูกรัก
แม่จ๋าพาเพลิน

แม่จ๋าพาเพลิน

ถูกใจ 6 ครั้ง

หมูหวานฉ่ำๆเลยจ้า😘
#หมูหวาน #หมูสามชั้น #อร่อยมาก #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8
Fonproy Strawberry

Fonproy Strawberry

ถูกใจ 52 ครั้ง

หมูหวานกันค่ะ 😋
กินกับอะไรดี .... ข้าวคลุกกะปิ ซิจ๊ะ 😊 ถึงได้สระ ได้สวย 🤭 #หมูหวาน #ขวัญfooddrink
ขวัญ ที่ชอบทำอาหาร

ขวัญ ที่ชอบทำอาหาร

ถูกใจ 1 ครั้ง

✨หมูหวาน
ไม่ยากลองทำกันดูนะครับ #แบร์พากิน #อร่อยบอกต่อ #หมูหวาน
แบร์พากิน

แบร์พากิน

ถูกใจ 178 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม