ใครกำลังหา “n&b pancake เมนู” แล้วอยากรู้ว่าควรเริ่มจากอะไรดี เรามารีวิวแบบคนไปกินจริงให้ค่ะ (เราไปที่ตลาดซันนี่ มาร์เก็ต ล็อค A38) จุดเด่นของร้านนี้สำหรับเราคือ “แป้งเครปกรอบ” แบบกรอบจริง กินแล้วไม่เหนียว ไม่เละ แม้จะมีไส้ฉ่ำ ๆ อยู่ข้างในก็ตาม เมนูที่ไปถึงแล้วต้องสั่งเลยคือ พิตาชิโอ นูเทลล่า ตัวนี้เป็นเมนแนะนำของเรา ไส้พิตาชิโอกลิ่นชัด หอมมัน แล้วตัดกับนูเทลล่าที่หวานนุ่มกำลังดี พอกัดรวมกับแป้งเครปที่กรอบมาก ๆ คือฟีลละมุนแต่ยังมีความกรุบกรอบอยู่ ไม่ใช่หวานเลี่ยนแบบที่บางร้านเป็น สายคาวก็ห้ามพลาด Holy Basil Pork & Fried Egg Crepe (เครปกะเพราหมู + ไข่ดาว) ตอนแรกเรากะไปลองเมนูนี้เป็นหลักเลย เพราะอยากได้อะไรที่อิ่มเป็นมื้อ ๆ ตัวไส้กะเพรารสจัดพอดี กินกับไข่ดาวแล้วเข้ากันมาก แนะนำให้สั่งตอนร้อน ๆ จะได้สัมผัสกรอบของแป้งแบบเต็มที่ และไข่ดาวยังไม่แห้ง ถ้าใครชอบครีม ๆ เย็น ๆ ลองดูหมวดเครปเย็นด้วยนะ เรารู้สึกว่าพอเป็นเครปเย็น ความหวานจะนัวขึ้น กินง่าย เหมาะกับคนที่อยากได้ของหวานหลังมื้อหลัก หรือซื้อถือเดินในตลาดแบบไม่รีบ ทริคเล็ก ๆ เวลาเลือก “n&b pancake เมนู” สำหรับมือใหม่: 1) ถ้าชอบกรอบมาก ให้บอกแม่ค้าว่าเอาแป้งกรอบ (บางวันคนเยอะ อาจได้กรอบน้อยลงนิดหน่อย) 2) เริ่มจาก 1 คาว + 1 หวาน จะได้รู้ว่าเราชอบแนวไหน 3) ถ้ากลัวเลี่ยน เลือกหวานที่มีความถั่ว/พิตาชิโอ จะช่วยบาลานซ์รสได้ดี โดยรวมคือร้านนี้ตอบโจทย์คนที่ชอบเครปแป้งกรอบจริง ๆ ใครผ่านมาแถวตลาดซันนี่ มาร์เก็ต แนะนำให้แวะลองสักครั้ง แล้วค่อยไล่ชิมเมนูอื่น ๆ ต่อได้เลยค่ะ