ถ้าใครเสิร์ชหา “ไส้อ่อนทอดกระเทียม” แล้วลังเลว่าจะอร่อยจริงไหม บอกเลยว่าในงานวัดหลวงพ่อพัฒน์อันนี้ทำถึงมากค่ะ ไส้อ่อนทอดมาแบบกรอบนอกนิดๆ แต่ข้างในยังเด้ง ไม่แห้งแข็ง กลิ่นกระเทียมเจียวคือหอมตั้งแต่เดินเข้าใกล้ร้าน แถมเขาโรยใบมะกรูดเพิ่มความหอม ทำให้รสไม่เลี่ยน กินเพลินมาก ทริคที่อยากแชร์ (จากที่ซื้อกินเอง) คือ “ต้องกินตอนร้อนๆ” จริงค่ะ พอร้อนๆ ไส้จะกรอบกำลังดี ไม่มีกลิ่นคาว และความหอมของกระเทียมจะชัดสุด ถ้าซื้อแล้วเดินถือไปนานๆ แนะนำหามุมยืนกินใกล้ๆ ร้านก่อน หรือขอให้เขาทอดรอบใหม่จะฟินกว่าเยอะ เรื่องน้ำจิ้มก็เป็นอีกจุดที่ทำให้ไส้อ่อนทอดกระเทียมอร่อยขึ้น เขาจะมีน้ำจิ้มรสแซ่บๆ เปรี้ยวเค็มหวานเผ็ดกำลังดี จิ้มแล้วตัดความมันได้ดีมาก ใครกินเผ็ดไม่เก่งให้จิ้มนิดเดียวก่อน แล้วค่อยเพิ่มตามชอบ ถ้าอยากเลือกชิ้นสวยๆ แนะนำดูตอนเขาตักจากกระทะใหม่ๆ ชิ้นจะสีเหลืองทองสวย กรอบๆ ไม่อมน้ำมัน และกระเทียมเจียวจะเกาะแน่น ส่วนตัวชอบแบบที่โรยกระเทียมเจียวเยอะหน่อย เพราะเคี้ยวแล้วหอมมันมาก พิกัดร้าน: อยู่ในงานวัดหลวงพ่อพัฒน์ แถวกลางๆ ซอยในงาน เดินช้าๆ แล้วสังเกตป้าย “ไส้อ่อนทอดกระเทียม” หรือดูคนมุงได้เลย เพราะช่วงคนเยอะจริง (เมื่อวานคนรุม วันนี้ถึงได้กินก็เข้าใจมาก) ช่วงจัดงานตามป้ายในงานคือ 25 มี.ค. 69 - 2 เม.ย. 69 ใครจะไปแนะนำไปช่วงหัวค่ำๆ ของกินเยอะและคึกคัก แต่ถ้าไม่อยากต่อคิวยาว ลองไปไวหน่อยก่อนคนแน่น แล้วจัดไปคำโตๆ แบบร้อนๆ รับรองน่ากินมากค่ะ