ถ้าใครกำลังจะออกจากบ้านแล้วเสิร์ชว่า “เซ็นทรัลสุราษฎร์ปิดกี่โมง” เราแนะนำให้เช็กเวลาให้ชัวร์ก่อนเลย เพราะบางวัน/บางช่วงอาจมีการปรับเวลาปิด-เปิดตามเทศกาลหรืออีเวนต์ของห้างได้ (แต่ทริปที่เราไป เดินสบาย ๆ ตามเวลาปกติ และร้านที่ตั้งใจไปคือ COCO WALK เปิด 10:00-21:00 น.) ทริคเล็ก ๆ ของเราเวลาจะไปช่วงเย็นคือเผื่อเวลา 30-60 นาทีสำหรับหาที่จอด/เดินถึงโซนที่อยากกิน โดยเฉพาะถ้าไปหลังเลิกงาน คนจะเริ่มแน่นขึ้นนิดนึง และถ้าเป้าหมายคือไป “หาอะไรกินก่อนห้างปิด” ให้ไปถึงก่อน 20:00 จะชิลกว่า เพราะได้มีเวลาต่อคิว เลือกเมนู และนั่งกินแบบไม่เร่ง ส่วนพิกัดร้าน COCO WALK ในเซ็นทรัลสุราษฎร์ฯ หาไม่ยากเลย อยู่ชั้น 3 บริเวณหน้า Santa Fe ตามป้ายในห้างเดินตามได้ เราไปเพราะเห็นคนพูดถึง “น้ำมะพร้าว” ของเค้าเยอะ แล้วของจริงคือหอมมะพร้าวมาก (ในรูปยังมีคำว่า น้ำมะพร้าว/น้ำมะพร้าวน้ำหอมแท้ ด้วย) เมนูที่อยากให้ลองคือ “น้ำมะพร้าวสีชมพู” หวานแบบสดชื่น ไม่เลี่ยน แล้วถ้าชอบคาเฟอีนหน่อย ๆ สั่งอเมริกาโน่มะพร้าวก็เข้ากัน surprisingly ดี อีกอย่างที่เราเซอร์ไพรส์คือของกินคู่กันอย่าง “บ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน” กลิ่นมะพร้าวชัด หวานกำลังดี กินคู่กับน้ำมะพร้าวคือเข้าทางสายมะพร้าวสุด ๆ บางช่วงอาจมีโปรด้วยนะ (เราเห็นป้ายโปรในร้าน) ใครจะไปแนะนำให้สังเกตหน้าร้านนิดนึง เผื่อได้ดีลคุ้ม ๆ สรุปง่าย ๆ: ถ้าคุณกำลังวางแผนไปเซ็นทรัลสุราษฎร์และกังวลเรื่อง “ปิดกี่โมง” ให้ล็อกเวลาไว้ประมาณ 10:00-21:00 สำหรับโซนร้านที่เราไป และไปถึงก่อนเวลาปิดสักหน่อยจะเที่ยว-กินได้ฟีลดีมาก