ใครที่เสิร์ชหา “เจ๊เดือน วาสุมา” แล้วกำลังลังเลว่าจะไปลองดีไหม บอกเลยว่ารอบนี้ร้านมาเปิดหน้าร้านแบบจริงจัง เดินไปถึงคือได้กลิ่นปลาร้าหอมๆ ลอยมาเลย ฟีลร้านส้มตำตลาดที่คึกคัก แต่อาหารทำค่อนข้างไวและคิวไม่น่ากลัวอย่างที่คิด (แนะนำไปช่วงก่อนเที่ยงหรือบ่ายต้นๆ จะชิลกว่า) เมนูที่อยากเชียร์ให้สั่งถ้าไปครั้งแรก คือ “เหลาทะเลรวม” เพราะวัตถุดิบทะเลค่อนข้างสด กินแล้วไม่คาว และจุดเด่นคือปลาร้านัวๆ แบบที่สายปลาร้าต้องยิ้ม รสจัดระดับเผ็ดคือมีความ 10/10 ได้อยู่ ถ้าใครไม่ถนัดเผ็ดแนะนำบอกแม่ค้าได้เลย เค้าปรับให้ได้จริง ไม่ต้องฝืนกินจนเหงื่อตก อีกจานที่ประทับใจคือ “ตำซั่วหอยเชอรี่” หอยชิ้นโต เคี้ยวหนึบๆ กินกับเส้นซั่วแล้วเข้ากันมาก รสออกนัว เค็ม-เปรี้ยวกำลังดี เหมาะกับคนอยากได้ความอิ่มแบบจานเดียวอยู่ท้อง ส่วนสายกุ้ง แนะนำ “ลาบกุ้ง/พล่ากุ้ง” (แล้วแต่วันว่าทางร้านทำแบบไหน) ได้ความหอมสมุนไพรและความฉ่ำพอดี กุ้งเด้งดี กินกับผักแนมช่วยตัดเผ็ดได้ ห้ามพลาดของย่างอย่าง “คอหมูย่าง” เพราะตัวเนื้อมีความฉ่ำประมาณ 8/10 และทีเด็ดอยู่ที่น้ำจิ้มแจ่ว คือรสกลมกล่อม เผ็ดหอมข้าวคั่ว จิ้มแล้วเพลินมาก เหมาะสั่งมาทานคู่ส้มตำหรือยำต่างๆ จะบาลานซ์รสได้ดี ทริคสั่งให้คุ้มแบบส่วนตัว: ถ้าไป 2 คน สั่งส้มตำ/เหลาทะเลรวม 1 + ตำซั่ว 1 + คอหมูย่าง 1 คือครบทั้งแซ่บ นัว และย่าง ถ้าไปเป็นแก๊งค่อยเพิ่มลาบ/พล่ากุ้ง แล้วขอผักแนมเพิ่มไว้แก้เผ็ด สุดท้ายเรื่องบรรยากาศและความคุ้มค่า โดยรวมให้คะแนนความแซ่บและความอร่อยดีมาก เหมาะกับคนที่ชอบปลาร้าสายเข้ม แต่ก็ยังเหมาะกับมือใหม่ เพราะปรับระดับเผ็ดได้ ใครจะตามรอย “เจ๊เดือน วาสุมา” ที่ตลาดมิตรเกษม แนะนำเซฟพิกัดไว้ แล้วไปลองด้วยตัวเองสักครั้ง รับรองมีเมนูที่อยากสั่งซ้ำแน่นอน