Olive Oil + Lemon

ช่วงนี้เห็นคนถามบ่อยมากว่า “น้ำมันมะกอกผสมเลมอน” หรือ Olive Lemon Shot กินตอนไหนดีที่สุด และช่วยเรื่องอะไรบ้าง เราลองดื่มตอนเช้าแบบง่ายๆ แล้วสรุปจากประสบการณ์ส่วนตัวให้ค่ะ กินตอนไหนดี? โดยส่วนตัวเราชอบกิน “ตอนท้องว่างหลังตื่นนอน” เพราะรู้สึกโล่งท้องและตื่นตัวขึ้นไว (แต่ถ้าใครท้องอืดง่าย/กระเพาะไว อาจเริ่มจากหลังอาหารเช้าเบาๆ ก่อน) ช่วงเวลาที่คนส่วนใหญ่ทำกันคือ 15–30 นาที ก่อนอาหารเช้า หรือเลือกกินก่อนนอนก็ได้ในบางคน แต่เรารู้สึกว่าตอนเช้าชัดกว่า Olive Lemon Shot ช่วยเรื่องอะไร? 1) ระบบขับถ่าย: วันที่ดื่มสม่ำเสมอจะรู้สึกว่าถ่ายง่ายขึ้นและท้องไม่แน่น (ความรู้สึกส่วนตัวนะ) 2) ความสบายท้อง: น้ำมันมะกอกช่วยหล่อลื่นเล็กๆ เลยเหมือนช่วยให้ลำไส้ทำงานนุ่มนวลขึ้น 3) ผิวและความชุ่มชื้น: ถ้ากินคู่กับการดื่มน้ำพอ เรารู้สึกผิวไม่แห้งง่าย โดยเฉพาะวันที่นอนน้อย 4) ความสดชื่น: กลิ่นเลมอนช่วยให้ตื่น ตัวเบา สดชื่นขึ้นจริง 5) คุมอาหาร/ความอยาก: บางวันช่วยให้ไม่หิวจุกจิก แต่ยังต้องดูมื้ออาหารรวมทั้งวันด้วย วิธีผสมที่เราทำ (ทำตามได้ง่าย) - น้ำมันมะกอก (Extra Virgin) 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำเลมอนคั้นสด 1–2 ช้อนชา (มือใหม่เริ่มน้อยๆ ก่อน) คนให้เข้ากันแล้วดื่มเป็นช็อต จากนั้นตามด้วยน้ำเปล่า 1 แก้ว จะช่วยลดความมันค้างปากและลดโอกาสแสบคอ ทิปให้ดื่มง่าย ไม่ฝืน - ถ้ากลัวแสบคอ/เปรี้ยวไป ให้ลดเลมอนลง หรือบีบเลมอนแค่นิดเพื่อกลิ่น - เลือกน้ำมันมะกอกรสไม่ฉุน จะดื่มง่ายกว่า - อย่าดื่มเร็วเกินไป ลองอม/กลั้วเบาๆ แล้วค่อยกลืน ข้อควรระวังเล็กๆ ใครเป็นกรดไหลย้อน กระเพาะอักเสบ หรือแพ้ส้ม/เลมอน แนะนำเริ่มปริมาณน้อยและสังเกตอาการ ถ้ามีอาการแสบท้องให้หยุดก่อน ส่วนคนคุมน้ำหนักอย่าลืมว่าน้ำมันมะกอกมีแคลอรี ควรนับรวมในทั้งวันด้วย สำหรับเรา “น้ำมันมะกอก+เลมอน” เป็นรูทีนตอนเช้าที่ทำได้ง่าย ช่วยให้ท้องเบาและรู้สึกสดชื่น แต่ผลลัพธ์ขึ้นอยู่กับร่างกายแต่ละคน ลองปรับปริมาณให้เหมาะแล้วค่อยทำต่อเนื่องค่ะ