Kenapa yaa..?
setiap habis sarapan nasi kuning selalu mengantuk..
kok bisa ya.. ??
ada yang samaan gak??
Aku dulu sempat mikir aku aneh sendiri, soalnya tiap kali sarapan nasi kuning pasti ujung-ujungnya ngantuk berat. Padahal porsinya nggak berlebihan, cuma sepiring nasi kuning lengkap dengan bihun, serundeng, kerupuk, kadang ditambah telur atau ayam. Begitu habis makan, baru duduk sebentar eh mata langsung berat. Kalau dipikir-pikir, nasi kuning itu kan nasi putih yang dimasak pakai santan dan kunyit. Rasanya gurih, enak banget, tapi otomatis jadi lebih tinggi kalori dan lemak. Mungkin karena itu tubuh kita kerja ekstra buat mencerna, jadi energi kayak dialihin ke proses pencernaan dan bikin rasa kantuk muncul. Apalagi kalau sarapannya agak siang, abis itu nggak ada aktivitas fisik, ya makin pengen rebahan. Aku sempat bandingin, kalau sarapan lebih ringan, misalnya roti, buah, atau nasi biasa dengan lauk sederhana, rasa ngantuknya nggak separah habis makan nasi kuning. Nasi kuning biasanya paketan: karbo dari nasi, lemak dari santan, lauk digoreng, belum lagi kerupuk dan bihun yang juga dari karbo. Kebayang kan betapa "berat"nya di perut. Ada juga yang bilang, kalau habis makan banyak karbo, kadar gula darah naik lalu turun lagi, itu yang bikin badan lemes dan ngantuk. Apalagi kalau kita memang kurang tidur atau lagi capek, efeknya jadi terasa banget setelah sarapan berat kayak nasi kuning. Jadi mungkin bukan nasi kuningnya yang salah, tapi kombinasi porsi, waktu makan, sama kondisi badan kita. Sekarang aku coba akalin: kalau lagi pengen banget sarapan nasi kuning, aku kurangi porsinya, nasi nggak terlalu banyak, lauk pilih yang nggak terlalu berminyak, terus habis makan usahain langsung aktivitas ringan kayak beberes atau jalan sebentar. Lumayan bantu biar nggak langsung pengen tidur. Kadang aku juga simpan nasi kuning untuk makan siang, bukan sarapan, karena kalau pagi-pagi makan berat banget suka nggak produktif. Buat yang juga ngerasa sarapan nasi kuning bikin ngantuk, coba perhatiin pola tidur kalian, porsi makan, dan apa yang diminum setelahnya. Kalau habis makan minum teh manis atau minuman manis lainnya, efek lemes bisa makin kerasa. Mungkin bisa diganti air putih atau teh tawar. Intinya, nasi kuning tetap boleh dinikmati, cuma pinter-pinter atur porsinya dan kapan makannya. Aku pribadi sih masih suka banget sama nasi kuning, apalagi kalau lihat gambar sepiring nasi kuning lengkap sama lauknya, langsung ngiler. Cuma sekarang lebih sadar kalau habis sarapan nasi kuning ada kemungkinan ngantuk, jadi jadwal kegiatanku menyesuaikan juga.
