เยลลี่มะม่วงน้ำปลาหวาน

สำหรับคนที่ชื่นชอบของหวานไทย ๆ อย่างเยลลี่มะม่วงน้ำปลาหวาน ต้องบอกเลยว่าเป็นอีกหนึ่งไอเท็มที่น่าสนใจมากๆ โดยจุดเด่นของเยลลี่นี้คือการนำรสชาติหวานจากเนื้อมะม่วงมาผสมกับน้ำปลาหวานซึ่งเป็นซอสที่ให้ความเค็มและความหอมเฉพาะตัว เป็นการผสมผสานที่ไม่เหมือนใครและทำให้ได้รสสัมผัสใหม่ๆ ที่น่าประทับใจ จากที่ได้ลองชิมเยลลี่มะม่วงน้ำปลาหวานที่วางขายใน 7-11 พบว่าเนื้อเยลลี่มีความนิ่มและให้รสชาติหวานจากมะม่วงจริง ๆ น้ำปลาหวานที่เติมลงไปนั้นก็ไม่ได้ทำให้รสชาติหวานโดดจนเลี่ยน แต่กลับช่วยเพิ่มความเข้มข้นและรสเค็มนิดๆ ที่ทำให้รู้สึกสดชื่น เหมาะกับการทานเล่นในช่วงบ่ายหรือหลังอาหาร นอกจากนี้ยังสะดวกในการซื้อหาที่ร้านสะดวกซื้อชื่อดังอย่าง 7-11 ซึ่งสามารถหาซื้อได้ง่ายมาก โดยส่วนตัว ผมชอบความแปลกใหม่ของรสชาตินี้ที่ไม่เหมือนเยลลี่ผลไม้อื่นๆ ที่เคยทาน ช่วยให้มีระดับรสชาติที่หลากหลายมากขึ้น แนะนำให้ลองทานเยลลี่มะม่วงน้ำปลาหวานนี้ควบคู่กับเครื่องดื่มเย็นๆ สักแก้ว จะช่วยเพิ่มความสดชื่นได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้หากใครชอบทำขนมเอง ก็สามารถนำความคิดนี้ไปประยุกต์ทำเป็นขนมหวานในสไตล์ของตัวเองได้เช่นกัน