MK ญี่ปุ่นมีดีอะไร? ทำไมต้องถ่อมาถึง Kyushu! 🥩🇯🇵

การได้สัมผัส MK Restaurant ที่ญี่ปุ่นโดยเฉพาะสาขาที่คิวชูถือเป็นประสบการณ์ที่น่าตื่นเต้นมากครับ เนื้อวากิวคุโรเกะที่นี่จัดว่าเด็ดจริง ๆ เพราะลายเนื้อสวยนุ่มละมุนลิ้นกว่าที่เคยกินในไทยอย่างเห็นได้ชัด จึงไม่แปลกใจเลยว่าทำไมคนจึงยอมเดินทางไกลมาเพื่อสัมผัสรสชาติแท้ ๆ นี้ นอกจากนี้ เมนูที่ผมเจอและประทับใจมากคือเสี่ยวหลงเปาไส้ช็อกโกแลตซึ่งแตกต่างจากเสี่ยวหลงเปาแบบเดิม ๆ ที่รู้จักกันทั่วไป รสชาติหวานละมุน ตัดกับความเค็มของน้ำซุปและตัวแป้ง จนให้ความรู้สึกใหม่และน่าสนใจ ซึ่งผมคิดว่าเหมาะสำหรับคนที่ชอบลองของแปลกใหม่แบบผสมผสานรสชาติแบบญี่ปุ่นเลยทีเดียว สำหรับใครที่กำลังวางแผนจะไป MK สาขาญี่ปุ่น อย่าลืมเตรียมการจองผ่านแอป Hotpepper นะครับ ซึ่งตัวแอปมีแต่ภาษาญี่ปุ่น แต่ใช้ Google Translate ช่วยทำให้สั่งจองได้ง่ายขึ้นมาก เทคนิคเล็ก ๆ ที่ผมแนะนำคืออย่าเดินตาม Google Maps เข้าไปหลังตึก ควรมองหาอาคาร Ginza Place และขึ้นไปที่ชั้น 2 จะเจอร้านง่ายขึ้น เหมือนผมเคยเจอเหตุการณ์หลงทางนิดหน่อยเลยมาเล่าให้ฟัง ถ้าเทียบกับ MK Premium หรือ Mo-Mo ในไทย รู้สึกได้เลยว่าคุณภาพเนื้อและประสบการณ์การทานที่ญี่ปุ่นเหนือกว่า และน่าจะคุ้มค่ากับงบประมาณที่ใกล้เคียงกัน โดยเฉพาะถ้าคุณเป็นแฟนบุฟเฟ่ต์ชาบู-สุกี้ยากี้และชอบลองเมนูใหม่ ๆ ผมแนะนำให้ลองไปสัมผัสด้วยตัวเองครับ สุดท้ายผมคิดว่าวัฒนธรรมการกินและการจัดการร้าน MK ในญี่ปุ่นทำให้การทานอาหารที่นี่มีความเป็นระเบียบและให้บริการประทับใจมากขึ้น โดยรวมแล้วถือเป็นประสบการณ์ที่คุ้มค่า ทั้งในเรื่องรสชาติและบรรยากาศร้านที่แตกต่างจากที่ไทยอย่างชัดเจนครับ