แจกสูตร บลูเบอร์รี่ชีสพายไม่ใส่วิปปิ้งครีม 🫐🧀
แจกสูตร #บลูเบอร์รี่ชีสพาย 🫐 สูตรไม่ใช้วิปปิ้งครีม 🍶จะใช้อะไรแทนได้บ้าง ??????
สูตรนี้ที่ฟ่างทำ จะใช้เป็น#นมข้นจืดแทนค่ะ กรณีที่เราหาวิปปิ้งครีมไม่ได้จริงๆ เราใช้แทนกันได้ค่ะ
จะได้ความมันเพิ่มขึ้นค่ะ และรสชาติก็ยังอร่อยเหมือนเดิม นัวๆ หวานนิดๆ อมเปรี้ยวหน่อยๆ ยิ่งกินพร้อมกันทั้ง3เลเยอร์ + กับแช่เย็น รับรองว่าเป็นขนมทานเล่นที่ให้ความสดชื่นแน่นอนค่ะ #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู 🍋
จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้ลองทำบลูเบอร์รี่ชีสพายโดยไม่ใช้วิปปิ้งครีม แต่เลือกใช้นมข้นจืดแทน ทำให้ได้รสชาติที่แตกต่างและน่าสนใจมากกว่าที่คิด เพราะนมข้นจืดมีความมันที่เพิ่มขึ้นซึ่งช่วยให้ชีสพายของเรามีเนื้อสัมผัสที่ละมุนและเข้ากันดีกับความเปรี้ยวหวานจากบลูเบอร์รี่ นอกจากนี้ อีกข้อดีของสูตรนี้คือการทำได้ง่าย ไม่ต้องพึ่งวิปปิ้งครีมที่บางครั้งอาจหาซื้อยาก โดยเฉพาะถ้าคุณอยู่ในพื้นที่ที่ไม่สะดวกซื้อวัตถุดิบนี้ ทำให้สูตรนี้เหมาะสำหรับคนที่อยากทำขนมกินเองที่บ้านอย่างแท้จริง ในการจัดเลเยอร์ชีสพาย แนะนำให้แบ่งส่วนผสมออกเป็น 3 ชั้นชัดเจน คือ ชั้นฐานที่เป็นแครกเกอร์บดผสมเนย, ชั้นชีสที่ใช้ครีมชีสผสมกับนมข้นจืด และชั้นบลูเบอร์รี่สดหรือบลูเบอร์รี่แยม ด้านบน เมื่อแช่เย็นจนเซ็ตตัวจะได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลและเย็นสดชื่น พร้อมเสิร์ฟเป็นของว่างหรือตบท้ายมื้ออาหารได้อย่างลงตัว สำหรับคนที่สนใจลองทำสูตรนี้ แนะนำให้เลือกใช้นมข้นจืดที่มีคุณภาพดีและเช็คว่าไม่มีการเติมน้ำตาลมากเกินไป เพื่อความลงตัวของรสชาติ และควรใช้บลูเบอร์รี่สดหรือแยมที่มีรสชาติดีเพื่อเพิ่มความหอมละมุนในแต่ละคำที่ทาน สรุปคือ สูตรบลูเบอร์รี่ชีสพายไม่ใส่วิปปิ้งครีมนี้ ไม่เพียงแต่ช่วยแก้ปัญหาเรื่องวัตถุดิบที่หายากเท่านั้น แต่ยังเพิ่มมิติของรสชาติและความมันที่เป็นเอกลักษณ์ เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบทำขนมและอยากได้ความสดชื่นจากผลไม้สีฟ้าอย่างบลูเบอร์รี่อีกด้วย
น่าทานมากเลยค่ะ