タイデザートカフェポタラムラーチャブリー

ถ้าใครกำลังหา “คาเฟ่ โพธาราม ราชบุรี” ที่เน้นขนมไทยแบบจริงจัง เราว่า เฌอชีวา (Cher Cheeva Thai Dessert Cafe) เป็นหนึ่งในร้านที่ควรปักหมุดไว้เลยค่ะ ตัวร้านเป็นบ้านไทยโบราณโทนขาว/ไม้ บรรยากาศร่มรื่น เดินเข้ามาแล้วให้ฟีลเหมือนมาเที่ยวบ้านญาติที่จัดสวนสวยๆ มีมุมถ่ายรูปเยอะ ทั้งหน้าร้าน รั้วต้นไม้สีเขียว สนหญ้า และโซนด้านในที่ตกแต่งวินเทจนิดๆ นั่งชิลได้ยาวๆ เรื่อง “เมนู เฌอ Cher Thai Dessert Cafe อำเภอโพธาราม” ส่วนตัวเราชอบที่เขาทำขนมไทยออกมาแบบน่ากินและจัดจานสวย เหมาะกับสายถ่ายรูปมาก เมนูที่เห็นแล้วอยากให้ลองมีหลายอย่าง เช่น - บัวลอยไอศกรีม: เสิร์ฟมาในถ้วยทองเหลือง มีความหอมใบเตย/ดอกไม้แบบไทยๆ ถ่ายรูปขึ้นมาก (กินแล้วสดชื่น ไม่เลี่ยนเกิน) - ขนมโค: มาเป็นสีเขียว-เหลือง โรยงาขาว แล้วราดน้ำกะทิหอมๆ ตอนราดนี่คือได้ความละมุนแบบขนมไทยแท้ - เครื่องดื่มชาไทยอัญชัน: เป็นแก้วไล่สีสวยมาก โทนส้มกับฟ้าอ่อน มีฟองนมด้านบน ดื่มง่าย เหมาะกับคนอยากได้อะไรหวานนิดๆ คู่ขนม ถ้าไปช่วงคนไม่เยอะ เราแนะนำให้นั่งด้านในบ้านไม้ จะได้บรรยากาศย้อนยุคแบบเต็มๆ มีโต๊ะเก้าอี้หลายมุม บางมุมเป็นเก้าอี้เขียววินเทจถ่ายรูปสวย ส่วนใครชอบแสงธรรมชาติ ลองเลือกที่นั่งใกล้หน้าต่างหรือโซนที่แสงเข้าจะได้ภาพอบอุ่นค่ะ ทริคเล็กๆ เวลาเลือกสั่งสำหรับมือใหม่: ถ้าไปกัน 2 คน ลองสั่งขนม 2 อย่าง (เช่น บัวลอยไอศกรีม + ขนมโค) แล้วปิดด้วยเครื่องดื่มชาไทยอัญชันหรือกาแฟดำเย็น จะได้รสตัดกันพอดี ไม่หวานจนเกินไป โดยรวม เฌอชีวาเหมาะมากกับคนที่อยากเปลี่ยนบรรยากาศจากคาเฟ่สไตล์โมเดิร์น มาเป็นคาเฟ่ขนมไทยบ้านไทยโบราณในโพธารามที่ทั้งอร่อยและถ่ายรูปสวย ใครมีแพลนเที่ยวราชบุรี แวะได้แบบไม่ผิดหวังค่ะ