มัทฉะ พุทธมณฑลสาย3

ถ้าใครเสิร์ชหา “koyo tearoom menu” เราว่าร้านนี้เหมาะกับคนที่อยากลองมัทฉะหลายสไตล์แบบไม่ต้องเดาสุ่มเองค่ะ เพราะที่ KOYO Tearoom จะมี “ผงมัทฉะ” ให้เลือกหลายตัว เหมาะทั้งสายเข้ม สายหอม สายละมุน และสามารถบอกพนักงานได้เลยว่าอยากได้โทนไหน (เช่น ขมชัด/นัตตี้/กลิ่นสาหร่ายน้อย/นมเด่น) แล้วให้เขาช่วยไกด์ตัวที่เข้ากันกับเมนูที่เราสั่ง ภาพรวมเมนูของร้านจะมีทั้งเครื่องดื่มมัทฉะหลายแบบ กาแฟ ของหวานญี่ปุ่น และไอศกรีม (ใครไปกับเพื่อนที่ไม่ดื่มมัทฉะก็ยังมีตัวเลือกอื่น) ถ้าอยากเริ่มแบบเซฟๆ เราแนะนำให้เริ่มจากเมนูมัทฉะนม/มัทฉะลาเต้ก่อน เพื่อจับว่าชอบโทนไหน แล้วค่อยขยับไปตัวที่เข้มขึ้น เช่น เมนูมัทฉะแบบเพียว หรือเมนูที่เล่นกับโฟม เมนูที่เราเห็นคนถือบ่อยและเป็นแนวที่ดื่มง่ายคือ “MATCHA COCO Cold Foam” จะได้ความหอมมัทฉะตัดกับความนัวของโฟม ดื่มแล้วไม่แหลมและไม่หนักเกินไป เหมาะกับวันที่อยากได้อะไรหวานนิดๆ แต่ยังอยากให้มัทฉะเด่นอยู่ ถ้าใครไม่ชอบหวาน แนะนำสั่งลดหวานตั้งแต่แรก จะช่วยให้กลิ่นชาออกชัดขึ้นมาก เรื่องราคา: ด้วยความที่ร้านมีผงหลายเกรด ราคาจะขึ้นอยู่กับ “ตัวผงมัทฉะ” และชนิดเมนูที่เลือกค่ะ ทริคของเราคือ เลือกเมนูพื้นฐานแล้วอัปเกรดผงเป็นตัวที่อยากลอง จะรู้ความต่างของรสชาติชัดที่สุด (และคุ้มกว่าไปเพิ่มท็อปปิ้งเยอะๆ) บรรยากาศร้านเป็นโทนปูนเปลือยเทาๆ เท่ๆ มีที่นั่งพอสมควร และมีโซนวางสินค้าพวกผงมัทฉะ/อุปกรณ์ด้วย เราเคยเห็นที่ตีมัทฉะ (ฉะเซ็น) แบบ Made in Japan ด้วย ใครอยากเริ่มชงเองที่บ้านลองถามพนักงานได้เลย เขาจะบอกได้ว่าตัวไหนเหมาะกับมือใหม่ การเดินทาง: ร้านอยู่พุทธมณฑลสาย 3 ใกล้ถนนอักษะ และมีที่จอดรถหน้าร้าน เปิดทุกวัน 9.00–20.00 น. ถ้าอยากถ่ายรูปสวยๆ แนะนำไปช่วงเช้าหรือบ่ายต้นๆ แสงเข้าดีและคนจะไม่แน่นมากค่ะ