TOP Sellers

ถ้าเป้าหมายคือ “บางกอกไก่กรอบ” แบบกรอบนาน ไม่อมน้ำมัน และรสชัด ๆ เราว่าเคล็ดลับอยู่ที่ 3 อย่าง: ความร้อนของน้ำมัน, การพักไก่หลังทอด, และซอส/ผงปรุงที่คลุกให้ทั่วแบบพอดี ๆ ซึ่งที่ Sauced Bangkok ทำครบเลย—ไก่ทอดออกมาหอมกรอบ เนื้อยังฉ่ำ และที่ชอบคือเขาเน้นทำสด ไม่ใช่ของแช่แข็ง ทำให้กัดแล้วเนื้อไม่แห้งเป็นเส้น ๆ สิ่งที่ทำให้ร้านนี้เข้าทางสายไก่กรอบคือ “ตัวรสชาติ” เขามีทั้งซอสโฮมเมดและแนว secret seasoning (ผงปรุง) ทำให้เลือกได้ตามอารมณ์วันนั้น ๆ อยากกรอบเค็มหอม ๆ ก็ไปสายผงปรุง อยากฉ่ำซอสก็เลือกแบบคลุกซอสเต็ม ๆ ที่สำคัญคือมีให้เลือกเยอะมาก (ตอนเราไปเห็นโปรโมตว่า now over 40 flavours) เลยเหมาะกับคนที่ไปเป็นแก๊ง เพราะสั่งหลายรสแล้วแชร์กันสนุกกว่า ทริคสั่งให้ได้ฟีล “ไก่กรอบบางกอก” แบบสุด ๆ จากประสบการณ์เรา: - ถ้ากินที่ร้าน: ขอเสิร์ฟร้อน ๆ แล้วค่อยคลุกซอสตอนใกล้กิน (หรือเลือก 2 แบบ แห้ง/ซอส) จะช่วยให้กรอบอยู่ได้นาน - ถ้าสั่งเดลิเวอรี: เลือกแบบ seasoning หรือซอสแยก (ถ้ามีตัวเลือก) แล้วค่อยคลุกเองที่บ้าน จะไม่ชื้นระหว่างทาง - สั่งหลายรส: ควรมีทั้งรสเผ็ด/หวาน/ชีสหรือกระเทียมอย่างละนิด จะไม่เลี่ยนและกินได้ยาว อีกอย่างที่เราชอบคือ “ความโฮมเมด” ของรสชาติ มันให้ความรู้สึกทำใหม่ ๆ ไม่ใช่ซอสสำเร็จแบบเดิม ๆ และไก่ที่ทอดกรอบจริงจะกินเปล่า ๆ ก็อร่อยอยู่แล้ว ยิ่งจับคู่กับรสที่ชอบจะยิ่งเพลิน ถ้าคุณกำลังหา “บางกอกไก่กรอบ” ที่เป็นทั้งไก่ทอดกรอบ + ซอสเด็ดในที่เดียว เราว่า Sauced Bangkok เป็นตัวเลือกที่ควรเซฟไว้เลย โดยเฉพาะวันที่อยากกินของทอดแบบจัดเต็ม จะไปกับเพื่อนหรือสั่งมากินที่บ้านก็เอาอยู่