大阪で本格的な中国火鍋を食べたいならここ🔥

今回いただいたのは薬膳鍋!体がじんわり温まる優しい味わいで、ヘルシー志向の方にもおすすめです🌿

辛いものが好きな人は、薬膳鍋と重慶麻辣鍋の二色鍋にすると両方楽しめるのでぜひ試してみてください✨

さらに、きのこの旨みたっぷりの菌湯鍋も人気メニューだそうです!

ちょっと贅沢したい日は、高級食材の羊肚菌(ヤマドリタケ)を追加するのもおすすめ🍄

食感も香りも特別感がありました。

サイドメニューでは、小酥肉と黒糖糍粑が本当に美味しかったです!

中国火鍋では定番の人気メニューなので、初めての方にもぜひ食べてほしい一品😊

火鍋だけでなく、本格的な中華炒め料理もあるので、「今日は中国料理が食べたい!」という日にもぴったり。

店員さんもとても親切で居心地がよく、鍋のスープがお手頃価格なのも嬉しいポイントでした。

飲み放題付きのコースもあるので、友達との食事会や飲み会にもおすすめです🍻

📍 重慶火鍋基地 炉鼎技 大阪心斎橋店

#大阪グルメ

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#大阪中華料理

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#重慶火鍋基地炉鼎

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5日前に編集しました

... もっと見る初めて大阪で本格的な中国火鍋にチャレンジするなら、重慶火鍋基地炉鼎技は特におすすめです。私も先日、このお店で薬膳鍋と麻辣鍋の二色鍋を楽しみましたが、薬膳鍋は優しくて心地よい味わいで、体がじんわり温まる感覚が印象的でした。重慶麻辣鍋の辛さは調整できるため、辛いもの好きの方でも自分好みの味を満喫できます。 菌湯鍋のキノコ出汁は旨みが豊かで、健康志向の食事としてもぴったり。さらに、羊肚菌(ヤマドリタケ)のトッピングは食感と香りが特別で贅沢な気分にさせてくれました。リーズナブルなのに高級食材を気軽に楽しめるのは嬉しいポイントです。 また、小酥肉(サクサクの揚げ豚肉)や黒糖糍粑(もちもちの黒糖スイーツ)は、中国火鍋の定番サイドメニューで、初めて体験する方もこの店でなら美味しく召し上がれます。これらの料理は火鍋の合間の良い箸休めになり、食事がより楽しくなりました。 火鍋のほかにも麻婆豆腐や醤油ベースの炒め物などの本格中華料理があるので、中華料理全般を楽しみたい日にも利用価値が高いです。店員さんの対応が非常に温かく、心地よい空間も居心地が良いです。 飲み放題付きのコースは友達との食事会や飲み会にも便利で、コスパも良いのでぜひ活用してみてください。大阪心斎橋周辺にお越しの際は、ぜひ重慶火鍋基地炉鼎技で本場の火鍋と中華料理の多彩な味わいをお楽しみください。

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火鍋専門店 大阪

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中国の友達におすすめされて、大須の重慶火鍋へ🌶️🔥 お店に入った瞬間、 「あ、ここ空気が本気の味するんだ」ってなる香り。 店内も明るくて、 ちょっとキノコの森っぽい雰囲気?笑 壁には見たことないキノコがいっぱいで、 火鍋の前からすでに楽しい🍄 今回は 中辛の麻辣スープと、 辛くないキノコ薬膳スープの二色鍋に。 スープの中の具材が本当にしっかり入っていて、 ただ辛いだけじゃなくて、ちゃんと香りが深い。 そして気になって頼んだ 天アミガサタケ これが大きくて、香りもよくて、 もはやキノコ界のエルメスでした。笑 野菜の量もたっぷりで、
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