ba
Buat yang sering lihat nama Ratu Suminar seliweran di TikTok atau live belanja, mungkin penasaran juga: ternyata ada produk Bakso Ikan Rumput Laut Ratu Suminar yang sekarang gampang ditemuin di beberapa kedai, salah satunya di Seblak Prasmanan DK / Kedai Teh Rachma ini. Lokasinya sendiri gampang dicari karena biasanya ada spanduk cukup besar bertuliskan "Seblak Prasmanan DK" dan promosi "Bakso Ikan Rumput Laut Ratu Suminar Spesial Cabang Serang". Aku nemunya juga gara-gara lihat spanduk bakso ikan di pinggir jalan, jadi kalau kamu lagi cari bakso Ratu Suminar terdekat, trik paling simpel ya perhatiin spanduk bakso ikan atau spanduk bakso prasmanan di sekitar rumahmu. Soal rasa, bakso ikan rumput laut ini berbeda dari bakso sapi biasa. Teksturnya lebih kenyal lembut, ada sensasi gurih ikan yang nggak amis, plus potongan rumput laut hijau yang bikin kuahnya kelihatan menggoda. Di kedai ini, bakso disajikan dengan kuah merah pedas, mirip kuah seblak. Buat pecinta pedas, level pedasnya bisa request, jadi kalau kamu suka pedas ekstrem bisa minta lebih, tapi kalau nggak kuat pedas, bilang saja minta kuah sedang atau sedikit. Di mejanya juga disediakan tambahan seperti irisan sayuran putih (biasanya kol atau sawi), sambal, dan saus, jadi bisa banget di-custom sesuai selera. Aku pribadi suka nambahin banyak sayur biar agak seimbang sama kuah merahnya yang lumayan rich. Kalau lagi lapar berat, enak juga ditambah topping lain ala prasmanan, jadi mangkok bakso ikan rumput laut kamu bisa makin rame. Buat yang nanya "bakso ikan rumput laut terdekat di Serang di mana?", saran aku: 1. Coba cari di map dengan kata kunci "Bakso Ikan Rumput Laut Ratu Suminar" atau "Seblak Prasmanan DK". 2. Perhatikan spanduk baso ikan atau spanduk bakso ikan di jalanan utama, biasanya ada tulisan rumput laut atau Ratu Suminar. 3. Tanya langsung ke penjual seblak atau jajanan pinggir jalan, karena banyak yang sekarang jadi agen atau cabang. Tentang sosok Ratu Suminar sendiri, banyak yang kenal dari dunia live streaming dan produk-produk kulinernya. Di kedai ini, namanya dipakai di spanduk sebagai jaminan rasa dan brand, jadi orang yang sudah pernah lihat "Ratu Suminar live hari ini" di sosmed biasanya jadi penasaran pengin coba baksonya. Menurutku ini lumayan ngaruh, karena pas aku datang, beberapa pembeli juga nyebut "ini yang bakso rumput laut Ratu Suminar itu ya?". Kalau kamu sebelumnya cuma tahu seblak viral seperti seblak Mbok Nie, cobain bandingin sensasi seblak dengan bakso ikan rumput laut ini. Dua-duanya pedas dan berkuah merah, tapi karakter kuah dan toppingnya beda. Aku pribadi suka pesan seblak prasmanan plus satu porsi bakso ikan rumput laut, jadi sekalian icip dua menu. Intinya, kalau lagi cari bakso rumput laut atau bakso ikan Ratu Suminar terdekat, jangan malu buat perhatiin spanduk dan tanya-tanya. Kadang tempatnya sederhana, tapi rasanya justru nagih. Siapkan saja tisu dan minum karena kuah merah pedasnya gampang bikin keringetan tapi bikin ketagihan.


