London.cnx

สำหรับคนที่ชื่นชอบขนมอบและเบเกอรี่ในเชียงใหม่ ผมขอแชร์ประสบการณ์จากการไปลองชิมที่ร้าน LONDON.CNX ซึ่งถือเป็นร้านเบเกอรี่ที่ให้ความรู้สึกพิเศษและแตกต่างจากร้านทั่วไปอย่างชัดเจน เมนูที่ผมประทับใจมากคือ Nut Rolls Cinnamon ที่เต็มไปด้วยรสชาติเข้มข้นของซินนามอนและกรุบกรอบของถั่วหลากหลายชนิด ซึ่งเพิ่มมิติในรสชาติอย่างลงตัว นอกจากนั้น Butterscotch ที่ราดซอสบัตเตอร์สก็อตช์เข้มข้นและเนื้อเค้กนุ่มละมุน ยังเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ห้ามพลาด สำหรับใครที่ชอบรสหวานกลมกล่อมแบบมีความลึกซึ้ง ร้านนี้ยังมีครัวซองต์กรอบๆ ที่เคลือบช็อกโกแลต และซอสอัลมอนด์ เป็นการผสมผสานระหว่างความกรอบและความหวานที่เข้ากันได้ดี เหมาะสำหรับคู่กับเครื่องดื่มกาแฟหรือชาในช่วงบ่ายๆ เป็นอย่างมาก นอกจากนี้ บรรยากาศของร้านยังแต่งในโทนอบอุ่น ทำให้การนั่งชิมขนมอบที่นี่รู้สึกผ่อนคลายและพิเศษ ไม่ว่าจะเป็นการนั่งทำงานหรือพบปะเพื่อนฝูงก็น่าสนใจไม่แพ้กัน ถ้าใครได้มาเชียงใหม่และเป็นสายของหวานแนะนำให้มาลองชิม LONDON.CNX ที่มีเบเกอรี่หลากหลายและโดดเด่นทั้งรสชาติและวัตถุดิบ การได้รู้จักร้านแบบนี้จะทำให้เข้าใจว่าการทำเบเกอรี่ในเชียงใหม่นั้นมีความพิถีพิถันและหลากหลายมากมายจริงๆ