... Baca selengkapnyaSebagai matcha lover, aku sempat penasaran banget sama menu matcha di Dumdum Thai Drinks karena sering lewat outletnya di mall dan liat banyak yang pesen minuman hijau ini. Jadi akhirnya aku mutusin buat cobain beberapa menu matcha dari beberapa brand sekaligus biar bisa bandingin: Dumdum, FamilyMart, Tomorrow Coffee, sampai es krim Walls yang soft serve warna hijau itu.
Di Dumdum, matcha yang aku coba rasanya lebih ke creamy dan manis, dengan hint pahit matcha yang masih kerasa tapi nggak terlalu strong. Buat yang baru mulai suka matcha, menurutku matcha Dumdum cukup aman karena rasanya masih cukup bersahabat, apalagi kalau kamu suka minuman yang creamy dan ada es batu banyak. Biasanya aku pesan less sugar biar rasa matchanya lebih keluar dan nggak terlalu giung.
Kalau di FamilyMart, versi matchanya lebih variatif karena ada yang bentuknya minuman, ada juga es krim cone soft serve warna hijau. Waktu cobain soft serve matcha-nya, teksturnya lembut banget dan cukup creamy. Dari manisnya, menurutku ini masih di level manis yang aman, tapi buat yang suka matcha pekat mungkin bakal ngerasa ini lebih ke dessert manis daripada matcha yang bold. Kelebihannya, gampang banget ditemuin karena FamilyMart ada di banyak lokasi dan harganya juga masih terjangkau untuk camilan sore.
Tomorrow Coffee punya karakter matcha yang sedikit beda. Di beberapa outlet, mereka suka mix matcha dengan fresh milk dengan komposisi yang lebih seimbang antara manis dan pahit. Buat aku pribadi, ini salah satu versi matcha yang lebih "dewasa" karena rasa matchanya lebih berasa dibanding versi minuman franchise lain. Cocok diminum sambil kerja atau nugas karena rasanya nggak terlalu heavy di lidah.
Untuk Walls Ice Cream, aku sempat cobain varian matcha yang bentuknya soft serve dalam cone, mirip yang sering keliatan di foto dengan bungkus bergaris hijau dan biru. Ini bener-bener tipe dessert manis yang ringan, enak dimakan sambil jalan di dalam toko atau mall. Rasa matchanya nggak sekuat matcha latte, tapi cukup kasih sensasi matcha yang fun dan nggak bikin enek karena teksturnya lembut dan dingin.
Kalau kamu masih galau mau mulai dari mana untuk cobain matcha dumdum dan teman-temannya, saran aku:
- Cobain Dumdum kalau kamu suka minuman creamy ala Thai drink dengan rasa matcha yang friendly.
- Pilih FamilyMart kalau pengin camilan cepat, praktis, dan murah meriah, terutama soft serve matcha-nya.
- Datang ke Tomorrow Coffee kalau pengin matcha yang sedikit lebih serius dengan rasa yang lebih balance dan less sweet.
- Ambil Walls soft serve matcha kalau lagi pengin dessert cepat yang ringan dan seger.
Pengalamanku, kunci menikmati matcha di berbagai tempat itu jangan takut custom: minta less sugar, tambah es, atau pilih size yang pas sama kemampuan minum kamu. Dengan begitu, kamu bisa nemuin versi matcha favoritmu sendiri, apakah itu matcha Dumdum, FamilyMart, Tomorrow Coffee, atau es krim matcha Walls.