Sam Roasters: best coffee and donut place in Ekkamai☕️🩵
ร้านกาแฟ gen z เทสดีที่ย่านเอกมัยที่ฮิตมากในช่วงนี้ เพราะถ้าไป 5 ครั้งจะเจอคนรู้จักไปแล้ว 3 ครั้ง 555555 Sam Roasters เป็นร้านกาแฟ specialty ที่มีเมล็ดให้เลือกเยอะมาก ทั้งตัว House blend ที่โน้ตเป็น caramel, almond milk ทำให้เข้ากับกาแฟนมมาก ๆ และเป็นตัวที่ใช้กับเมนู signature ของร้านด้วย โดยเขามีเมนู signature ทั้งหมด 2 เมนูคือ Sam Latte และ Snow ที่จะเป็น dirty ทั้งสองเมนูคืออร่อยนัวมากก แต่สำหรับตัว snow จะมีความหวานมากกว่า sam latte นิดนึง นอกจากนี้ เขาก็ยังมีเมล็ดกาแฟเช่น Ethiopia ซึ่งเป็นคั่วอ่อนที่รสชาติก็ดีมาก ๆ เช่นกัน
อีกหนึ่งสิ่งที่ถ้ามาร้านนี้แล้วพลาดไม่ได้นั่นก็คือ Sam Donut จะบอกว่ามันอร่อยมากกก และราคาเข้าถึงได้สุด ๆ โดยเขามีหลากหลายรสชาติเลยนะ แต่แล้วแต่ครั้งเลยว่ามาแล้วจะมีรสชาติไหนบ้าง ร้านคอยเติมของเรื่อย ๆ ทั้งวันคละรสไปเรื่อย ๆ เลย เพราะฉะนั้นคือสุ่มดวงมากว่าไปเวลานี้จะมีรสอะไรเหลืออยู่บ้าง รสชาติที่เราชอบเป็นพิเศษคือ butter glaze ที่เป็น original และ cookie butter yogurt รสนี้คือ a must ที่ต้องลองของเราเลยค่ะ ซึ่งนอกจากนี้ก็มีรส pistachio, greek yogurt strawberry, nutella, matcha, hikari miso caramel เป็นต้นค่ะ
นอกจากเครื่องดื่มและขนมที่รสชาติดีมาก ๆ ที่ต้องให้อีกอย่างคือบรรยากาศของร้านที่นำบ้านมารีโนเวทให้เป็นคาเฟ่สีฟ้าสบายตา เมื่อรวมกับการตกแต่งของร้านอย่างตั้งใจ มี detail เล็ก ๆ ให้เดินชมทั่วทั้งร้าน เช่นการตกแต่งเก้าอี้หรือกระจก ทำให้เกิดเป็นร้านที่มีความ homey และน่ารักในแบบที่อยากให้ลองมาดูเองสักครั้ง ร้านนี้จึงกลายเป็นหนึ่งในร้านที่ไปมาแล้วหลายครั้งและยังคงเป็นตัวเลือกเมื่อไปย่านเอกมัยอยู่เสมอค่ะ
สำหรับใครที่ชื่นชอบการดื่มกาแฟ specialty ที่ร้าน Sam Roasters นั้นคือสวรรค์เลยจริงๆ โดยนอกจากเมล็ดกาแฟที่มีให้เลือกหลากหลายอย่าง House blend ที่มีกลิ่นคาราเมล และ Ethiopia ที่คั่วอ่อนแล้ว เมนูที่ผมประทับใจมากคือ Sam Latte และ Snow ซึ่งเป็นเมนู dirty coffee ที่มีรสชาติกลมกล่อมแตกต่างกันเล็กน้อย โดย Snow จะมีความหวานที่เพิ่มขึ้นเล็กน้อย ทำให้เหมาะกับผู้ที่ชอบความหวานปานกลาง สิ่งที่ผมอยากแนะนำเพิ่มเติมคือโดนัทของที่นี่ Sam Donut ที่ราคาไม่แพงและรสชาติดีมาก ความหลากหลายของโดนัททำให้ทุกครั้งไปต้องลุ้นว่าจะมีรสอะไรบ้าง ซึ่งเป็นความน่าตื่นเต้นอย่างหนึ่ง รสโปรดของผมได้แก่ butter glaze แบบ original ที่มีกลิ่นเนยหอม และ cookie butter yogurt ที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร นอกจากนี้ยังมีรสอื่นๆ เช่น pistachio, greek yogurt strawberry, nutella, matcha และ hikari miso caramel ซึ่งน่าสนใจและผสมผสานรสชาติได้อย่างลงตัว บรรยากาศของร้านก็เป็นจุดเด่นที่ทำให้รู้สึกเหมือนอยู่บ้าน ด้วยการรีโนเวทบ้านเก่าให้เป็นร้านสีฟ้าอบอุ่น พร้อมงานตกแต่งที่ใส่ใจในรายละเอียด เช่น เก้าอี้และกระจกที่ช่วยเพิ่มความน่ารัก มีมุมถ่ายรูปสวย ๆ ให้ถ่ายเล่น ซึ่งผมคิดว่าร้านนี้เหมาะมากสำหรับนั่งผ่อนคลายและพบปะเพื่อนฝูง นอกจากกาแฟและโดนัทที่มีคุณภาพแล้ว ความใส่ใจในบรรยากาศและการบริการก็ทำให้ Sam Roasters กลายเป็นร้านที่ผมกลับมาเยือนได้เสมอเมื่อไปเอกมัย ถ้าใครกำลังมองหาร้านกาแฟสเปเชียลตี้ที่มีความหลากหลายโดนใจทั้งกาแฟและของหวาน พร้อมบรรยากาศร้านอบอุ่นนั่งสบาย Sam Roasters ถือเป็นตัวเลือกที่ไม่น่าพลาดเลยครับ แน่นอนว่าจะต้องหาเวลาไปลองสักครั้งแล้วคุณจะหลงรักเหมือนผมแน่นอน