Menu kita hari ini

4/29 Diedit ke

... Baca selengkapnyaMengolah ikan bakar nila di rumah bukan hanya memberikan menu yang lezat tapi juga sehat. Saya pribadi suka menambahkan sambel terasi yang kaya rasa untuk melengkapi gurihnya ikan bakar. Selain itu, menyajikan acar wortel dan mentimun sebagai pelengkap memberi sensasi segar dan menggugah selera yang membuat makan jadi lebih nikmat. Pengalaman saya, memasak ikan bakar ini bisa menjadi aktivitas yang menyenangkan sekaligus cara efektif untuk mengajak keluarga menikmati hidangan rumah bersama. Menu ini juga mudah dikombinasikan dengan berbagai sayuran segar dan bisa dijadikan menu andalan selama seminggu penuh. Membuat sambel terasi sendiri juga memberikan sentuhan personal pada hidangan. Cobalah menyesuaikan tingkat kepedasan sesuai selera keluarga supaya saat makan bersama semua orang merasa puas. Jangan lupa untuk selalu memilih bahan ikan yang segar agar cita rasa ikan bakar semakin maksimal. Bagi bunda-bunda yang mungkin sedang mencari variasi menu simpel dan sehat, ikan bakar nila dengan sambel terasi dan acar wortel mentimun ini patut dicoba. Selain mudah dibuat, menu ini juga bergizi dan cocok untuk anak-anak maupun orang dewasa yang ingin menikmati hidangan rumahan yang lezat dan menyehatkan.

Cari ·
menu makan diet if

2 komentar

Gambar Amiza🌻
Amiza🌻

bagi resepnya bund🤩

Gambar Shaesca
ShaescaKreator

Bahan: 1 ekor ayam, potong 4 atau 8 bagian 5 sdm kecap manis 2 sdm saus tiram 1 sdm gula merah 1 sdt garam 1 sdt kaldu bubuk 200 ml air 2 sdm minyak untuk menumis Bumbu Halus: 8 siung bawang merah 5 siung bawang putih 5 buah cabai merah keriting 10 buah cabai rawit (sesuai selera) 3 butir kemiri 1 ruas jahe 1 ruas kunyit 1 sdt ketumbar Cara Membuat: Cuci ayam, lumuri sedikit garam dan jeruk nipis, diamkan 15 menit. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan kecap manis, saus tiram, gula merah, garam, kaldu bubuk, dan air. Masukkan ayam, masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Bakar ayam di atas teflon, grill, atau arang sambil dioles sisa bumbu. Bakar sampai permukaan agak gosong mengkilap seperti di foto. Tips: Tambah margarin saat membakar agar harum. Oles berulang kali supaya hasilnya lengket dan hitam manis. Sajikan dengan sambal dan lalapan. selamat memcoba ya?