埼玉県吉川市の割烹ますやでナマズ食べてきた
埼玉県吉川市と言えばなまず！ ということで吉川駅から少し歩くと割烹ますや・料亭糀家・吉川 福寿家と、なまずが食べれる店がある。なまずの刺身は河豚のような身質で非常に美味。吉川へ来てなまず・うなぎ食わずなかれって言うくらい川魚食文化が浸透してた吉川市。店の人になまずコーラなるものを教えてもらった。
吉川市イメージキャラクターはなまりん。
吉川駅前には金のなまずモニュメントもあったりする。
6/6 に編集しました
吉川市はなまず料理で有名な土地で、割烹ますやをはじめとした名店が軒を連ねています。今回訪れた割烹ますやでは、なまずの刺身が河豚にも似た繊細な身質で、初めてでも食べやすく感動しました。特に印象的だったのが、料理の多様性。なまず天ぷらやたたき揚げ、南蛮漬けのほか、季節限定のなまずの卵煮付けも味わえます。 なまずコーラという珍しいドリンクも提供されており、甘さと独特の香りがクセになる一品です。地元の方に教えてもらって初めて試しましたが、このドリンクがあることで、なまず料理との相性が格段にアップします。吉川駅前にはなまりんというかわいらしい市のイメージキャラクターや金のなまずのモニュメントもあり、観光気分も味わえます。 また、なまず料理はヘルシーで滋養強壮効果が期待できるため、体にも優しいグルメです。割烹ますやは大宴会場も完備しているので、グループで訪れるのもおすすめ。駐車場と送迎バスもあるためアクセスも便利です。なまずの魅力を存分に感じられる吉川市の食文化は、川魚好きや珍しい地方グルメを探している方には必見のスポットです。
