รีวิว… 𝐋𝐞𝐦𝐨𝐧 𝐂𝐫𝐞𝐚𝐦𝐲 𝐓𝐚𝐫𝐭 🍋

รีวิว… 𝐋𝐞𝐦𝐨𝐧 𝐂𝐫𝐞𝐚𝐦𝐲 𝐓𝐚𝐫𝐭 🍋

(เมนูไม่ต้องใช้เตาอบ )

______________________________

🍋ส่วน ของแครกเกอร์

* แครกเกอร์บด 200 กรัม

* เนยจืดละลาย 95 กรัม

🍋ส่วนของครีมมี่

* น้ำเลม่อน 100 กรัม

* ผิวเลมอนขูด 2 ช้อนโต๊ะ

* น้ำตาลทราย 100 กรัม ( เพิ่มหรือลด ในส่วนของน้ำตาลได้)

* ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง

* วิปปิ้งครีมแดรึ่ 110 กรัม (แบบไม่หวาน)

* เนยจืด 95 กรัม

🍋ท๊อปปิ้งตกแต่งหน้า

* วิปปิ้งครีม (สำหรับตกแต่ง) 100 กรัม

* เลมอนฝาน และ โรสแมรี่ สำหรับตกแต่ง

(หรือตกแต่งตามชอบ)

#เบเกอรี่โฮมเมด #เบเกอรี่คุณแม่ #เบเกอรี่

#สูตรขนม #ขนมปัง

#เบเกอรี่โฮมเมด #เบเกอรี่คุณแม่ #เบเกอรี่

#สูตรขนม #เค้ก

5/9 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมสำหรับคุณแม่ที่ชื่นชอบการทำขนมโฮมเมด แต่ไม่มีเตาอบ เมนู Lemon Creamy Tart นี้ตอบโจทย์ได้ดีมากค่ะ สูตรนี้ไม่ต้องใช้เตาอบเลย ใช้แครกเกอร์บดผสมเนยละลายทำเป็นฐานกรอบๆ ส่วนครีมมี่ก็ทำจากน้ำเลม่อนสด ผิวเลม่อนขูด และเนย รวมถึงวิปปิ้งครีมที่ทำให้เนื้อสัมผัสนุ่มละมุน รสชาติเปรี้ยวอมหวานอย่างลงตัว ฉันพยายามปรับปริมาณน้ำตาลตามความชอบของครอบครัว เพื่อให้ได้รสชาติที่เหมาะสมไม่หวานเกินไปหรือเปรี้ยวโดดเกินไป ระหว่างทำยังได้กลิ่นเลม่อนหอมสดชื่นเต็มครัว ซึ่งช่วยเพิ่มความรู้สึกสดชื่นในวันที่เหนื่อยล้า การตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีมและเลม่อนฝานบางๆ พร้อมใบโรสแมรี่ ไม่เพียงแต่ทำให้หน้าขนมดูสวยงามน่าทาน ยังเพิ่มมิติของรสชาติและกลิ่นหอมให้น่าสนใจขึ้น คนที่ได้ทานจะรู้สึกว่าขนมนี้ดูพิเศษและน่าประทับใจ หากคุณแม่ท่านใดชื่นชอบเมนูที่ง่าย ไม่ซับซ้อน และสามารถทำให้ลูกหลานทานได้ทุกโอกาส ลองทำสูตรนี้ดูนะคะ รับรองว่าคุณจะได้รับคำชมจากคนในบ้านแน่นอน!

2 ความคิดเห็น

รูปภาพของ Wharnn_🌻🌈
Wharnn_🌻🌈

มีวิธีทำไหมคะ

ดูเพิ่มเติม(1)