Matcha ocean ของคนเชียงใหม่

หลายคนเสิร์ชคำว่า “kohutsu” แล้วงงว่าคือร้านไหนกันแน่ ของที่ไปลองมาจะเป็น Kohatsu Matcha (บางคนพิมพ์/จำเป็น Kohutsu) ร้านมัทฉะเล็กๆ แถวสวนดอก เชียงใหม่ ที่เน้นเครื่องดื่มแบบซื้อกลับ (เห็นคนถือแก้วในรถกันบ่อยมาก) ใครกำลังตามหาพิกัดมัทฉะราคาดีและรสชาติจริงจัง ร้านนี้เป็นหนึ่งตัวเลือกที่ควรปักหมุดไว้เลย เมนูที่เป็นซิกเนเจอร์และอยากให้ลองคือ Matcha Ocean แก้วจะมีเลเยอร์ชัดมาก—ชั้นมัทฉะเขียวด้านบน ตามด้วยชั้นสีขาว และชั้นสีฟ้าอ่อนด้านล่าง ฟีลเหมือนทะเลตามชื่อ พอคนให้เข้ากันแล้วรสจะ “นัว” ขึ้นทันที จุดที่ชอบคือความหอมมะพร้าวมันทำให้มัทฉะละมุน ไม่ขมโดด และยังได้กลิ่นชาเขียวชัดๆ แบบไม่กลบกัน (ส่วนตัวให้เป็นเมนูที่กินง่าย แต่ยังรู้สึกว่ามีความเป็นมัทฉะจริง) ถ้าไปครั้งแรก แนะนำสั่ง Matcha Ocean ก่อน แล้วค่อยลองเมนูมัทฉะอื่นๆ จากเมนูหน้าร้านที่มีให้เลือกค่อนข้างเยอะ เห็นมีทั้งสายโฟม สายแฟรปเป้ และเมนูผสมอย่าง Earl Grey Matcha Foam หรือเมนูหวานๆ แนว Matcha Nutella Essence สำหรับคนที่อยากได้ความเข้ม+หวานมันอีกแบบ ส่วนใครชอบถ่ายรูป เครื่องดื่มที่มีเลเยอร์แบบ Ocean ถ่ายออกมาสวยมาก โดยเฉพาะตอนแสงดีๆ สีเขียว-ขาว-ฟ้าชัดสุด เรื่องที่หลายคนกังวลคือการจอดรถ เพราะร้านค่อนข้างเล็กและอยู่โซนที่รถเยอะ ถ้าขับรถยนต์มา แนะนำเผื่อเวลาหาที่จอดในซอยใกล้ๆ หรือไปจอดแถววัดสวนดอกแล้วเดินมา (ส่วนตัวว่าเป็นวิธีที่ชัวร์กว่า) ถ้ามอเตอร์ไซค์จะง่ายขึ้นมาก สรุปสำหรับคนค้นหา “kohutsu เชียงใหม่” เพื่อหาร้านมัทฉะอร่อยๆ: ที่นี่เด่นเรื่องราคาเป็นมิตร รสชาติกลมกล่อม และเมนู Matcha Ocean หอมมะพร้าวที่กินแล้วมีโอกาสซื้อซ้ำสูง ใครผ่านโซนสวนดอกลองแวะได้เลย