Nand Chicken Rice, City Detour Market, Chiang Mai

ถ้าใครเสิร์ชหา “นันท์ข้าวมันไก่ ตลาดอ้อมเมือง” แล้วกำลังลังเลว่าจะคุ้มไหม ส่วนตัวเราขอสรุปฟีลเหมือนเพื่อนไปกินมาเล่าให้ฟังค่ะ ร้านนี้เด่นตรง “ข้าวมัน” จริงๆ คือไม่ได้หอมแค่กระเทียมเจียวแบบทั่วไป แต่เป็นกลิ่นหอมเครื่องเทศอ่อนๆ (แนวอบๆ นุ่มๆ) เม็ดข้าวร่วนกำลังดี ไม่แฉะ พอคลุกกับน้ำจิ้มแล้วไปต่อได้เรื่อยๆ เมนูหลักที่เราแนะนำคือสั่งเป็น “ผสม” จะได้ลองทั้งไก่ต้มกับไก่ทอดในจานเดียว ไก่ต้มเนื้อจะนุ่ม ไม่แห้ง กินแล้วรู้สึกว่าร้านตั้งใจเรื่องการต้มและพักไก่ ส่วนไก่ทอดคือชอบตรงผิวที่ไม่อมน้ำมันมาก กรอบพอดีๆ ตัดกับข้าวมันหอมเครื่องเทศได้ดี ยิ่งได้จานที่ทำสดๆ จะอร่อยขึ้นอีก เพราะร้านปรุงจานต่อจาน อุ่นใจเรื่องความร้อนและความสด ทริคการสั่งของเรา: ถ้าชอบรสจัดให้ขอน้ำจิ้มเพิ่มไว้ก่อน แล้วค่อยๆ เติมตามความชอบ (บางวันคนเยอะ น้ำจิ้มในถ้วยอาจจะพอดีๆ) แล้วอย่าลืมตักแตงกวากับซุปมากินสลับ จะช่วยล้างปากและทำให้กินเพลินขึ้น เรื่องบรรยากาศ: ด้วยความที่อยู่โซนตลาดอ้อมเมือง บรรยากาศจะเป็นฟีลตลาด หาที่นั่งกินง่ายๆ ไม่ได้หรู แต่ข้อดีคือแวะสะดวก เหมาะกับคนที่มาซื้อของตลาดแล้วหาอะไรกินเร็วๆ หรืออยากฝากท้องก่อนกลับบ้าน ถ้าถามว่าเหมาะกับใคร เราว่าเหมาะกับคนที่ชอบข้าวมันไก่ “ข้าวต้องเด่น” และอยากได้ร้านที่ทำใหม่ ไม่ใช่ตักทิ้งไว้จนข้าวแห้ง ใครผ่านมาแถวตลาดอ้อมเมือง เชียงใหม่ ลองปักหมุด “นันท์ข้าวมันไก่” ไว้เป็นอีกร้านได้เลย