Antique ice cream
No matter how full you are, there must be space for ancient ice cream. Legendary delicacies like this are not easy to find.
# Where are you waiting to see in the clip? 😄
# Mai share # Delicious things Chiang Mai # Delicious to tell # Buffet is unlimited# Travel and eatเชียงใหม่
ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “ไอศกรีมโบราณใกล้ฉัน” แล้วไม่รู้จะเริ่มตามหายังไง เราแชร์ทริคที่ใช้จริงเวลาตามล่าไอติมโบราณ/ไอติมตัด/ไอติมโบราณเสียบไม้ในเชียงใหม่ค่ะ (คือหาตั้งนานมากกว่าจะได้ฟีลสมัยละอ่อนแบบในภาพ) 1) ดู “สไตล์การขาย” ก่อน ไอศกรีมโบราณมักจะอยู่ในตู้แช่แบบเปิดฝา มีไอศกรีมหลายสีหลายทรง แพ็กเป็นถุงพลาสติกเล็ก ๆ หรือเป็นแท่งเสียบไม้เรียงเต็มตู้ เวลาเจอหน้าตู้แบบนี้คือมีโอกาสสูงมากที่จะใช่ร้านที่เราตามหา 2) คีย์เวิร์ดที่ช่วยให้เจอง่ายขึ้น นอกจากพิมพ์ “ไอศกรีมโบราณ ใกล้ฉัน” ลองสลับเป็น “ไอติมตัด”, “ไอติมโบราณเสียบไม้”, “ไอติมแท่งโบราณ” แล้วดูผลลัพธ์ในแผนที่ (Map) จะขึ้นร้าน/จุดขายที่เราไม่เคยรู้มาก่อน บางทีเป็นรถเข็นหรือแผงเล็ก ๆ เลยไม่ได้ทำเพจ 3) เช็กช่วงเวลาที่มีโอกาสเจอ เราเจอบ่อยช่วงเย็น ๆ ถึงค่ำ โดยเฉพาะโซนตลาด, หน้าแหล่งของกิน, หรือบริเวณที่คนเดินเล่นเยอะ ๆ ถ้าไปกลางวันแล้วไม่เจอ ลองเปลี่ยนเวลา บางร้านจะออกมาขายเป็นรอบ 4) วิธีเลือกให้ได้รสชาติ “ความทรงจำ” ถ้าอยากได้ฟีลย้อนวัย แนะนำเริ่มจากสีคลาสสิกอย่างชมพู/เขียวอ่อน (แบบที่เราได้ถือในมือ) เพราะมักเป็นรสหวานหอม กินง่าย แล้วค่อยลองรสอื่น ๆ ที่สีแปลกขึ้น บางร้านมีหลายแบบจนเลือกเพลินจริง ๆ 5) ทริคสั่ง/กินให้อร่อย ไอติมโบราณละลายค่อนข้างไว โดยเฉพาะวันร้อน ๆ แนะนำซื้อแล้วกินเลย หรือพกทิชชู่ไว้ซับมือ และถ้าซื้อกลับบ้านให้ขอถุงเพิ่ม/ห่อเพิ่ม จะช่วยประคองทรงไอติมได้ดีขึ้น ใครกำลังตามหาไอศกรีมโบราณในเชียงใหม่ ลองใช้วิธีข้างบนแล้วจะเจอไวขึ้นค่ะ ฟีล “หาตั้งนาน สมัยละอ่อน” มันหายคิดถึงจริง ๆ
