ครั้งแรกที่ได้ลองชีสเค้กฮอกไกโดจาก 7-Eleven ผมประทับใจความนุ่มละมุนของเนื้อเค้กที่ฟูเบาและไม่หนักเกินไป รสชาติชีสเข้มข้น หอมกลิ่นฮอกไกโดอย่างชัดเจน มีความเค็มนิดๆ ซึ่งช่วยตัดความหวาน ทำให้ไม่เลี่ยนเลยครับ สิ่งที่เพิ่มความพิเศษให้กับชีสเค้กชิ้นนี้คือครัมเบิลกรุบๆ ที่โรยหน้าอยู่ ซึ่งทำให้ทุกคำที่กัดมีเท็กซ์เจอร์ที่สนุกและไม่น่าเบื่อ เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความนุ่มของเค้กกับความกรุบกรอบของครัมเบิล นอกจากนี้ ด้วยขนาดที่ไม่ใหญ่มาก เหมาะสำหรับซื้อเป็นของว่างหรือของหวานหลังมื้ออาหารโดยไม่รู้สึกผิดมาก เหมาะสำหรับคนที่ต้องการความสะดวกและรสชาติระดับพรีเมียมในราคาที่เอื้อมถึงง่าย ผมยังชอบที่ชีสเค้กนี้ไม่ได้หวานจัดจนเกินไป ทำให้ไม่รู้สึกเลี่ยน และยังคงรสชาติของชีสได้อย่างชัดเจน ทำให้กินหมดชิ้นได้โดยไม่เบื่อ อีกทั้งยังเก็บในตู้เย็นได้ ทำให้เก็บไว้กินเป็นของว่างในวันที่ต้องการได้ด้วย ใครที่ชอบชีสเค้กเนื้อนุ่ม เบา และกลิ่นชีสแบบฮอกไกโด รับรองว่าชิ้นนี้จาก 7-Eleven เป็นตัวเลือกที่น่าลองจริงๆครับ