อีสานยกทัพ

เผื่อใครเสิร์ชหา “เมนู อีสานยกทัพ” ก่อนจะไป เราสรุปแนวเมนูที่ควรเล็งไว้ + วิธีสั่งให้คุ้มแบบที่ไปแล้วรู้สึกว่าโอเคมากค่ะ ร้านเป็นร้านนั่งชิลล์ใต้ทางด่วนแถวสุขสวัสดิ์ 26-30 (เขตราษฎร์บูรณะ) บรรยากาศดี มีดนตรีสด ช่วงเทศกาลเขาตกแต่งร้านน่ารักๆ ฟีลวาเลนไทน์ เหมาะทั้งมากับเพื่อนและมากับแฟน 1) ส้มตำ (ตัวชูโรงของสายแซ่บ) ถ้ามาร้านอาหารอีสานแล้วอยากเริ่มแบบปลุกต่อมรับรส แนะนำเริ่มที่ส้มตำก่อนเลย เลือกได้ทั้งสายปลาร้า/ไม่ปลาร้า แล้วค่อยกำชับระดับความเผ็ดตามที่กินได้ ส่วนตัวเราชอบสั่งส้มตำหนึ่งจานไว้แชร์กลางโต๊ะ เพราะเข้ากับทุกเมนูที่ตามมา 2) เมนูย่าง/ทอด กินคู่ข้าวเหนียว โต๊ะไหนอยากอิ่มแบบฟินๆ ให้สั่งเมนูย่างหรือทอดสักอย่าง เช่นคอหมูย่าง ไก่ย่าง หรือของทอดแนวๆ เอ็นไก่/ปีกไก่ แล้วสั่งข้าวเหนียวมาคู่กัน เป็นเซ็ตที่กินเพลินมาก โดยเฉพาะเวลามีดนตรีสด บรรยากาศชิลล์ๆ จะยิ่งนั่งยาวแบบไม่รู้ตัว 3) ลาบ/น้ำตก สำหรับคนชอบรสจัด อีกหมวดที่เข้ากับชื่อร้าน “อีสานยกทัพ” มาก คือพวกลาบและน้ำตก รสจะจัดจ้าน หอมข้าวคั่ว กินกับผักเคียงช่วยตัดรสได้ดี ถ้าไปหลายคนแนะนำสั่ง 1 จานพอ เพราะรสค่อนข้างเด่น แล้วค่อยบาลานซ์ด้วยเมนูต้ม/แกง 4) เมนูต้มแซ่บ/ต้มซุป ช่วยรีเฟรชรสชาติ ถ้าสั่งแต่ตำ-ย่าง-ลาบ โต๊ะอาจจะแซ่บต่อเนื่องจนลิ้นชานิดๆ การมีต้มแซ่บหรือซุปสักหม้อช่วยให้มื้อกลมขึ้น กินร้อนๆ แล้วสดชื่น โดยเฉพาะช่วงนั่งฟังเพลงยาวๆ ทริคการสั่งให้คุ้ม (เหมาะกับคนมาครั้งแรก) - มากัน 2 คน: ส้มตำ 1 + ย่าง/ทอด 1 + ต้ม 1 + ข้าวเหนียว - มากัน 3-4 คน: เพิ่มลาบ/น้ำตกอีก 1 และสั่งผักเคียง/ของทานเล่นเพิ่ม - ถ่ายรูปสวย: เลือกนั่งโซนที่เห็นไฟตกแต่ง (ช่วงวาเลนไทน์ยิ่งถ่ายออกมาน่ารัก) สุดท้าย ใครกำลังหาพิกัดร้านอาหารอีสานแซ่บๆ แถวย่านราษฎร์บูรณะ อยากได้ร้านนั่งชิลล์มีดนตรีสด “อีสานยกทัพ” เป็นอีกตัวเลือกที่ไปแล้วบรรยากาศดีจริง และถ้าเล็ง “เมนูอีสานยกทัพ” ตามนี้ไว้ก่อน ไปถึงจะสั่งง่าย ไม่หลงเมนูค่ะ