Pengalaman pribadi mengelola bisnis martabak mengajari saya bahwa tidak setiap hari bisa buka. Seperti halnya saat Senin pagi ini, ketika martabak libur karena kondisi tidak memungkinkan, misalnya ada anggota keluarga yang sakit. Namun, saya menemukan cara lain untuk tetap menjaga hubungan dengan pelanggan dan mengembangkan bisnis, yaitu melalui fitur siaran live. Memanfaatkan teknologi saat ini seperti kamera perangkat dan aplikasi live streaming sangat membantu mempercantik tampilan produk martabak ketika tidak bisa buka langsung. Dengan menyiarkan secara live, kita bisa menunjukkan proses pembuatan martabak, berbagai varian rasa, hingga bagaimana cara penyajiannya yang menarik. Target live juga sangat strategis untuk menjangkau pelanggan baru atau yang sudah ada, terutama untuk daerah sekitar seperti Tegal yang dikenal sebagai kota martabak. Selain itu, pengaturan rencana siaran dan musik atau rolan suara yang pas akan meningkatkan kualitas tayangan, membuat pelanggan lebih betah menonton dan akhirnya tertarik untuk pesan saat martabak buka kembali. Meski ada hari libur, memanfaatkan platform digital untuk terus berinteraksi dengan konsumen adalah kunci agar bisnis martabak tetap hidup dan berkembang. Jadi jangan hanya fokus pada penjualan fisik saja, tetapi eksplorasi juga potensi digital yang semakin luas.