... Baca selengkapnyaSebagai warga Sumanda yang doyan banget jajan, aku mau sedikit cerita soal pengalaman pertama kali "menyentuh rasa risol" di Warung tteh Shela ini. Awalnya cuma iseng nyoba, tapi ternyata risol mayonya enak banget sampai sekarang jadi jajanan andalan tiap sore.
Risol mayo di sini kulitnya renyah keemasan, bukan yang lembek. Begitu digigit, dalamnya lembut, isi mayonya kerasa creamy tapi nggak bikin enek. Apalagi kalau dicocol ke saus merahnya yang pedas manis, rasanya langsung nyatu di mulut. Bener-bener berasa "sentuh rasa risol" yang beda dari risol biasa yang pernah aku cobain di tempat lain.
Selain risol mayo, Warung tteh Shela juga jual aneka gorengan lain. Ada pempek goreng dengan saus merah khas yang lumayan banyak porsinya, siomay kukus pakai saus kacang dan sambal, sampai gorengan kecil bulat berbalut tepung roti yang teksturnya kriuk di luar tapi lembut di dalam. Semuanya disajiin di wadah styrofoam putih, jadi praktis banget buat dibawa pulang atau dimakan di jalan.
Yang aku suka, porsi sausnya nggak pelit. Tiap bungkus biasanya dikasih saus merah dalam plastik kecil, bahkan ada juga yang pakai dua jenis bumbu: saus merah dan bumbu putih. Kalau suka pedas, kamu bisa request saus lebih banyak, tinggal bilang aja ke tteh-nya. Rasanya pas buat lidah yang suka jajanan pedas gurih.
Warung tteh Shela ini bukanya tiap hari dari jam 11.00 sampai 20.00, jadi pas banget buat yang cari camilan siang, bekal anak pulang sekolah, atau teman ngeteh sore. Lokasinya di Sumanda, Tanggamus, Lampung, gampang dicari karena banyak warga sekitar yang juga suka jajan di sini.
Tips dari aku kalau mau benar-benar menikmati sensasi sentuh rasa risol di sini: makan risolnya selagi masih hangat, kulitnya bakal lebih kriuk dan mayonya lebih berasa lembut. Cobain juga kombinasi risol mayo dan pempek goreng dalam sekali beli, jadi kamu bisa ngerasain dua jenis gorengan dalam satu waktu.
Kalau kamu lagi main ke Sumanda atau memang tinggal di sekitar sini, jangan ragu mampir ke Warung tteh Shela. Buat pecinta gorengan dan risol, tempat ini bisa jadi spot jajan favorit baru. Siapa tahu, setelah nyobain sendiri, kamu juga bakal setuju kalau rasa risol di sini beneran wajib kamu "sentuh" dan ulangi lagi lain waktu.