Saya nak kongsi pengalaman saya cuba masak Shellout Creamy Buttermilk versi Restoran Bakawali yang sangat sedap dan creamy. Mula-mula, saya kisar bawang putih yang banyak dan tambah cili potong serta daun kari untuk bagi bau yang wangi dan rasa yang lebih menarik. Lepas tu, saya letakkan susu cair satu tin ke dalam kuali bersama air sedikit dan kacau sehingga kuahnya pekat sempurna. Masak dengan seafood segar macam udang dan ketam, bancuhan kuah tu betul-betul melengkapkan rasa. Apabila dah hampir siap, bau kuahnya yang masam-masam manis dan creamy memang buat saya tak sabar nak makan. Resepi ni sangat praktikal sebab bahan-bahannya mudah didapati, dan cara masaknya pun tak susah langsung. Saya cadangkan anda cuba resepi ni di rumah dan nikmati hidangan shellout yang mantap. Selain sedap, kuah creamy buttermilk ni memberi kelainan berbanding shellout biasa. Kalau ada kawan-kawan nak lepak makan seafood, sajikan hidangan ni, confirm semua suka! Selamat mencuba dan jangan lupa share pengalaman anda juga nanti.