Restoran Bakawali merupakan destinasi wajib bagi peminat shellout di Melaka. Selain dari udang sekilo yang segar dan saiznya yang memuaskan, menu shellout mereka juga termasuk ketam, sotong, kepah dan pelbagai jenis makanan laut lain yang dimasak dengan sos istimewa restoran. Pada kunjungan saya ke Restoran Bakawali, suasana santai dan mesra membuatkan pengalaman makan jadi lebih menyeronokkan. Restoran ini dibuka setiap hari dari pukul 4.30 petang hingga 11 malam, sesuai untuk sesiapa yang ingin lepak sambil menikmati makanan laut segar di waktu petang atau malam. Saya juga suka bagaimana mereka menghidangkan shellout dalam porsi yang cukup untuk dikongsi bersama keluarga atau rakan-rakan. Harga pula berpatutan bagi kualiti dan saiz hidangan yang ditawarkan. Jangan lupa untuk cuba selain daripada shellout udang, hidangan sampingan lain seperti nasi lemak, sambal belacan, dan minuman sejuk yang sangat menyegarkan di hari panas. Kalau anda mencari pengalaman makan shellout yang autentik dan berbaloi di Melaka, Restoran Bakawali memang tempat yang saya rekomen. Pastikan datang awal atau buat tempahan untuk elak kehabisan tempat pada waktu puncak.