【 Sekicho Store 】 Design like a secret base✨
📍 Tokyo (Nerima-ku)
I went to "Bikkuri Donkey" after a long time, but I was surprised that various things have changed ❗️
There used to be a big wooden menu like a pronoun, and it was ordered from a tablet terminal. It seems that there were many fans at the same time as it was natural to seek efficiency, and there seems to be a store preparing a mini-sized wooden style menu ✨
In addition, we have introduced a 🤖 serving robot that we often see now to bring food to the table.
I understand that it will become convenient with the change of the times, but it is lonely that tools etc. that will entertain meals will disappear 😂
However, the taste of the hamburger has not changed, soft and delicious has not changed.
㊙️
The patties used the next day are made at the factory every night and transported to the store without being frozen. This creates the original juicy taste and soft texture of the meat.
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The meat itself is 🥩 beef raised in vast nature.
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Using ground beef and pork, they pursue a unique formula that suits the Japanese taste.
In addition, various ideas have been made to make hamburgers that are loved by many people.
There are many kinds of hamburgers, so I will continue to enjoy them 😊
[Bikkuri Donkey Sekimachi store]
📍
Nerima, Tokyo Prefecture 1-18-12
☎️
03-5991-7167
⏰
8: 00-3: 00 (LO 2: 30)
🪑
128 seats
🅿️
32 units
私自身もびっくりドンキー関町店に行った経験がありますが、店内の秘密基地のような独特の雰囲気に驚きました。木製の大きなメニューが無くなり、タブレットからオーダーする方式は初めは戸惑いましたが、使ってみると注文がスムーズで効率的だと感じました。ただ、昔の木製メニューや店員さんとの対話で注文する楽しさは一抹の寂しさでもありますね。 配膳ロボットが料理を運んでくれるのも未来的で面白い体験です。最初は機械がテーブルまで運んでくれるのを見てワクワクしましたが、実際はすぐに慣れて自然な流れになります。何より、びっくりドンキーのハンバーグの味が変わらず美味しいことに安心しました。 こだわりは、工場で毎晩作られ冷凍されずに店舗に届くパティにあります。この鮮度を保つ製法で、肉のジューシーさや柔らかさが引き立ち、ハンバーグ好きにはたまらないポイントです。北海道産の牛肉と豚肉の合い挽き肉を独自に配合し、日本人に合う味作りを徹底しているそうで、その美味しさは納得できます。 私の場合、いつもチーズバーグディッシュやおろしそバーグステーキを注文しますが、季節限定のいちごデザートもメニューに加わり、食後の楽しみが増えました。豊かな香りと甘酸っぱい味わいがハンバーグの後にぴったりです。 店内は128席、駐車場も32台完備しており、ファミリーや友人同士の集まりにも便利。深夜3時まで営業しているのも嬉しいポイントで、遅くまでゆったり食事が楽しめます。私のように一人でも気軽に入りやすい雰囲気なので、ひとり東京おでかけの際にもおすすめです。 今後も定期的に通い、新しいメニューを試しながら、変わらないハンバーグの味と秘密基地のような空間を楽しみたいと思います。皆さんもぜひ、びっくりドンキー関町店で新旧の魅力を体験してみてください。
