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しん｜ぼっちの東京おでかけ記録
しん｜ぼっちの東京おでかけ記録

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「小平うどん」の店舗外観。看板には「あごが疲れる中毒性うどん」とあり、食べログ百名店2024、2022、2020のロゴが貼られています。
肉汁うどんのセット。極太のうどん麺、肉とネギが入ったつけ汁、名物メンチカツ、かき揚げが写っています。
小平うどんの券売機。肉汁うどん、カレーうどん、胡麻味噌坦々麺などのメニューやトッピング、交通系ICカード対応の表示が見えます。
箸で持ち上げられた、褐色がかった太い麺のクローズアップ。「ゴワゴワ・ワシワシ麺」と書かれています。
肉とネギがたっぷり入ったつけ汁のクローズアップ。「非常に濃厚でパンチのある味」と説明されています。
店内の壁に貼られた「自家製メンチカツあります」「うどん湯 ダシ割りあります」の案内と、テーブルに置かれた調味料セットです。
箸で持ち上げられた、つけ汁の中の肉と麺のクローズアップ。「お肉がゴロゴロ入ってる」と書かれています。
上部には「うどん EAST 百名店 2022」「うどん EAST 百名店 2024」のステッカー。下部にはカウンター席と厨房が見える店内の様子です。
箸で持ち上げられたサクサクのかき揚げ。左上には「名物メンチ 肉がいっぱい詰まっていた」と書かれたメンチカツの画像が挿入されています。
「小平うどん」の店舗外観。左上には、つけ汁にダシ割りを注ぐ様子が挿入され、「まろやかになりホッとします」と説明されています。
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[Kodaira] Give up slurping, thick noodles✨

Kodaira Udon Kodaira Main Store, located in Kodaira City, Tokyo, is a popular udon restaurant that suddenly features thick homemade noodles and rich dipping soup.

They offer chewy and browned noodles made from local flour from the Musashino area, and the volume Manten's "gravy udon" and crispy minced meat cutlet are loved locally 🌈

~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ *

Store information

📍 〒 187-0013

300-2 Waidacho, Kodaira-shi, Tokyo

⏰

11: 00-20: 00 (Monday-Sunday)

🎌

Open all year round

🅿️

Free parking available (on site)

💴

Transportation IC card, Rakuten pay, cash

(paypay, d payment, etc. are not allowed)

~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ *

First of all,???What I thought was "Kodaira Udon"! I think everyone knows Musashino Udon, but when I first saw it, I was shocked.

When I looked it up 🔍 there was essentially no difference from Musashino udon.

However, the taste of traditional home in the Musashino area (local cuisine) and

In comparison, it seems to have more extreme and pointed characteristics that incorporate elements of modern ramen culture (such as Jiro style).

Historically, in 2009, a local advertising company opened in the form of a cross-industry entry. While retaining the goodness of traditional Musashino udon, it developed a new style of udon, became a big topic by word of mouth, and it seems that it has become a popular restaurant with lines 🌈

In December 2010, the second store "Seiseki Sakuragaoka Store" was opened 🎉 it has become a popular restaurant such as being selected as Tabelog "Udon 100 Famous Stores EAST."

★ ★ Estimated amount of noodles ★ ★

The amount of Kodaira udon is quite large compared to ordinary udon shops.

Because the weight of the noodles is expressed in the number of grams (raw noodles) before boiling, it becomes even heavier when boiling!

⏺️ (400g)

It is a volume more than "large serving" of general udon.

⏺️ (600g)

For those who want to eat 😊

⏺️ Special (800g) / Extra Large (1kg)

Big size 😅

🉐 insanely fast delivery speed!

Kodaira Udon Tokyo Gourmet

Musashino udon? # kodaira _ gourmet # f

7/4 Edited to

... Read more小平うどん本店の魅力は、ただ単に極太麺や濃厚なつけ汁が美味しいだけでなく、その独特の食感や食べ応えにあります。実際に訪れてみると、麺は一般的なうどんよりも太く、しっかりとしたコシと褐色の麺は地粉を使っているため風味豊か。麺の量も驚くほど多く、並盛の400gでも大満足のボリュームです。 特に肉汁うどんはお肉がゴロゴロと入っており、つけ汁は非常に濃厚でパンチのある味わい。これはまさにお腹を十分に満たせる一杯です。さらに、名物のメンチカツやかき揚げはサクサクしていて、うどんと一緒に食べると食感の違いも楽しめます。店舗は無料駐車場も完備されているので、車でのアクセスも便利です。 また、小平うどんは2009年に地域の広告会社が異業種から参入し、武蔵野うどんの伝統を残しながらもラーメン文化のエッセンスを取り入れた独自性の高いうどん文化を創り出しました。この背景から、単なるうどん店ではなく、新しいスタイルを発信する人気店として食べログのうどん百名店にも選出されています。 ちなみに、提供スピードの速さも特長の一つで、忙しい時でもさっと食べられるのが嬉しいポイント。私は訪れた際、デカ盛りの特大サイズ(1kg)に挑戦しましたが、噛みごたえのある麺がどんどん口の中に入り、最後まで飽きることなく完食できました。濃厚な出汁割りでつけ汁までまろやかに楽しめるのもおすすめです。 都内で太麺やパンチの効いた濃厚な肉汁うどんを味わいたい方には特にぴったり。次回は限定メニューの「にんにく背脂うどん」や「胡麻味噌坦々麺」も試してみたいと思っています。小平エリアのグルメ散策の際はぜひ立ち寄ってみてください！