ครั้งแรกที่ได้กินดอกมะพร้าว ต้องบอกเลยว่าเป็นประสบการณ์ที่แปลกและน่าจดจำมากๆ สำหรับคนชอบลองอาหารแปลกใหม่แบบผม ดอกมะพร้าวนั้นมีรสชาติที่ไม่เหมือนผลไม้อื่นๆ ที่เคยกินมา รสชาติอาจจะหวานอมขมปนๆ กัน ทำให้รู้สึกว่ากินยากกว่าที่คิด ตอนที่ลองกินดอกมะพร้าว รู้สึกเหมือนกับการเปิดประสบการณ์ใหม่ โดยเฉพาะถ้าเห็นรูปลักษณ์ภายนอกที่ดูสวยงามและน่ากิน แต่เมื่อได้กินจริงๆ กลับเป็นความรู้สึกที่ค่อนข้างแปลก บางคนอาจจะรู้สึกว่า 'หวอมมม' หรืออยากอาเจียนเลยก็ได้ สิ่งที่สำคัญคือการเตือนใจคนที่สนใจลองกินดอกมะพร้าว ต้องดูคลิปให้จบก่อนที่จะลอง เพราะแต่ละคนมีรสนิยมและความชอบแตกต่างกันไป ช่วงแรกๆ ผมคิดว่าไม่น่าจะทานได้ดี แต่พอลองกินจริง กลับรู้สึกว่ารสชาติของดอกมะพร้าวนั้นโดดเด่นและมีความเฉพาะตัว สำหรับคนที่อยากลองอาหารใหม่ๆ ดอกมะพร้าวถือเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจและได้เรียนรู้วัฒนธรรมการกินของไทยไปพร้อมๆ กัน อย่าลืมดูคลิปและเตรียมตัวรับมือกับรสชาติที่จะทำให้คุณรู้สึกตื่นเต้นและประทับใจไม่รู้ลืม!