ร้านมัทฉะลับๆที่บางแสน
เป็นร้านลับที่มีมัทฉะตัวหายากอยู่เต็มไปหมด เจ้าของร้านน่ารักมากๆ และร้านยังมี เวิร์คช้อปอีกด้วย ที่ตั้งร้านอยู่แถวข้างห้างแหลมทองนะคะ ชื่อร้านตามรูปที่ 3 เลยค่ะ ทางร้านมีมัทฉะที่ทำเองด้วยนะคะ บอกได้เลยว่าเอาใจโทนถั่วมากเพราะโครตจะอร่อย แต่โทนสาหร่ายก็มีนะคะ ใครผ่านบางแสนลองแวะไปชิมนะคะ
ปล. อาจจะหาที่จอดรถยากนิดหนึ่งนะคะ
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบชาเขียวมัทฉะ ร้านนี้เป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยค่ะ เมนูมัทฉะที่นี่มีความพิเศษด้วยสูตรที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพสูง หายากอย่าง Houju จากบ้าน Hoshino ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องรสชาติที่เข้มข้น หอมกลิ่นอูมามิของถั่วอย่างชัดเจน อีกทั้งยังมีโทนสาหร่ายที่ให้รสชาติแตกต่างและน่าสนใจมาก ผู้ที่ชอบชาเขียวกลิ่นซับซ้อนน่าจะชอบค่ะ นอกจากนี้ ร้านยังมีเวิร์คช็อปให้เรียนรู้การทำมัทฉะด้วยตัวเอง เหมาะสำหรับผู้ที่สนใจและต้องการสัมผัสประสบการณ์ใหม่ๆ แบบใกล้ชิด เจ้าของร้านให้ความเอาใจใส่และดูแลลูกค้าอย่างอบอุ่น ร้านตั้งอยู่ใกล้ห้างแหลมทอง ใครที่ไปเที่ยวบางแสนสามารถแวะไปลิ้มลองและเรียนรู้ได้เลยค่ะ อย่างไรก็ดี การหาที่จอดรถในบริเวณนั้นอาจจะค่อนข้างลำบากสักหน่อย ดังนั้นแนะนำให้เผื่อเวลาหาที่จอด หรือใช้บริการขนส่งสาธารณะเพื่อความสะดวก การมาเยือนร้านนี้จะเป็นประสบการณ์ที่เพิ่มความพิเศษในการสัมผัสมัทฉะแท้ๆ ในบรรยากาศชุมชนเล็กๆ ใครที่รักมัทฉะสายโทนถั่วและสาหร่ายไม่ควรพลาดร้านนี้เลยค่ะ
