วันหยุดเข้าครัวกัน v.3 😋🍲

เมนูวันนี้คือ...ข้าวต้มกระดูกหมูกับหมูสับ

🥦วัตถุดิบ:

กระดูกหมู หมูสับ

กุ้งแห้ง ปลาหมึกแห้ง เพิ่มความ🦐🐙

หอมไชเถ้า ต้นหอม ผักชี กระเทียมเจียว พริก

ที่ขาดไม่ได้คือข้าวสวยจ้า

🍳ขั้นตอนการทำ: ต้มกระดูกหมู หมูสับและไชเถ้ารวมกันๆ สุดท้ายตักน้ำที่ต้มราดข้าว จบปิ้ง

โรยต้นหอมผักชี กระเทียมเจียว ปรุงตามใจชอบ

ง่ายแสนง่าย

#ข้าวต้มทรงเครื่องหมูสับ #ข้าวต้มหมูสับ #เมนูวันนี้#ข้าวต้ม#เข้าครัวกับLemon8

9/23 แก้ไขแล้ว

... อ่านเพิ่มเติมข้าวต้มเป็นเมนูที่ทำง่ายและอร่อย เหมาะสำหรับวันหยุดที่อยากพักผ่อนและทานอาหารที่อุ่นใจ เมนูข้าวต้มกระดูกหมูหมูสับสูตรนี้เติมเต็มรสชาติด้วยกุ้งแห้งและปลาหมึกแห้ง ซึ่งจะช่วยเพิ่มความหอมและรสชาติทะเลอย่างลงตัว ผมมักจะใช้หอมไชเถ้าเพิ่มกลิ่นและความสดชื่นให้กับน้ำซุป การใส่ต้นหอม ผักชี โรยหน้ากับกระเทียมเจียวและพริกช่วยเพิ่มมิติและรสชาติเผ็ดนิดๆ ที่เข้ากับน้ำซุปข้าวต้มได้ดีมาก ๆ ในขั้นตอนการทำ ผมแนะนำให้ต้มกระดูกหมูจนได้รสชาติหวานหอมตามธรรมชาติ จากนั้นใส่หมูสับและหอมไชเถ้าลงไปด้วย เพื่อให้ได้อรรถรสของเนื้อหมูและกลิ่นสมุนไพร เมื่อทุกอย่างสุกดีแล้วนำไปราดบนข้าวสวยร้อนๆ ช่วยให้เมนูนี้เรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยความสุขในการกิน เมนูนี้เหมาะสำหรับคนที่ชอบทานอาหารจานเดียวที่ครบถ้วนทั้งโปรตีนและผัก จากประสบการณ์จริง ข้าวต้มหมูสับน้ำซุปกลมกล่อมที่มีกลิ่นหอมของกุ้งแห้งและปลาหมึกแห้งทำให้ความรู้สึกกินอร่อยและอบอุ่น ให้ความรู้สึกเหมือนกำลังรับประทานเมนูโฮมเมดแบบพิเศษในวันหยุดสุดสัปดาห์ ใครอยากเปิดครัวทำเมนูง่ายๆ และดีต่อใจ ลองทำตามสูตรนี้ดู รับรองว่าจะติดใจและอยากทำกินอีกบ่อยๆ