Automatically translated.View original post

Cheese Spinach Pork Dumplings Only Available at Big C Value 🥟😋💖

2025/10/17 Edited to

... Read moreช่วงนี้เราเห็นคนเสิร์ชคำว่า “เกี๊ยวซ่า 7-11” กันเยอะมาก เลยอยากมาแชร์แบบคนชอบกินเกี๊ยวซ่าเหมือนกันว่า ถ้าเดินเข้า 7-11 แล้วไม่เจอ/สาขาแถวบ้านไม่มี จะมีตัวเลือกที่ใกล้เคียงให้หายอยากได้ค่ะ ของที่เราไปเจอและชอบมากคือ Oishi Eato เกี๊ยวซ่าไส้หมูผักโขมชีส (เป็นแบบ Exclusive for Big C) กล่องนึงน้ำหนักสุทธิ 240 กรัม และมี “น้ำจิ้มเกี๊ยวซ่า” มาให้ด้วย (ในกล่องจะเป็นซองเล็กๆ ประมาณ 18 มล.) จุดนี้สะดวกมาก เพราะบางทีซื้อเกี๊ยวซ่าแล้วต้องหาซอสดิปเพิ่มเอง รสชาติ/ฟีลลิ่ง: ไส้เป็นหมูผสมผักโขมกับชีส กินแล้วได้ความหอมมันของชีส แต่ไม่เลี่ยนเกินไป แถมมีผักโขมช่วยให้รสไม่หนักจนเกินค่ะ แป้งเกี๊ยวซ่าจะหนึบกำลังดี แนวที่เราชอบคือกัดแล้วไส้แน่น ไม่หลุดง่าย วิธีอุ่นให้อร่อย (จากที่ลองเอง): - ถ้าอยากได้ผิวกรอบนิดๆ เราจะใช้กระทะเทฟลอน ใส่น้ำมันน้อยมากๆ แล้วจี่ให้ก้นเหลือง จากนั้นเติมน้ำเล็กน้อย ปิดฝาให้ไอน้ำช่วยนึ่งจนสุก วิธีนี้จะได้ทั้งความนุ่มและกรอบในคำเดียว - ถ้ารีบจริงๆ ใช้ไมโครเวฟได้ แต่แป้งอาจนิ่มกว่า เราแนะนำอุ่นแล้วเอาไปจี่กระทะแป๊บเดียว จะกลับมากรอบขึ้นค่ะ เทียบกับความตั้งใจจะหา “เกี๊ยวซ่า 7-11”: ข้อดีของการมองหาตัวเลือกอย่าง Oishi Eato คือหาซื้อได้เป็นหลักแหล่ง (เราซื้อที่ Big C) และได้รสชาติที่ค่อนข้างคงที่ พร้อมซอสในกล่อง เหมาะกับคนที่อยากกินเกี๊ยวซ่าง่ายๆ ที่บ้าน ทริคเพิ่มความอร่อย: เราชอบจิ้มซอสน้ำจิ้มเกี๊ยวซ่าที่ให้มา แล้วเติมพริกป่น/กระเทียมสับนิดหน่อย หรือบีบเลมอนนิดๆ จะสดชื่นขึ้นมาก กินกับผักสลัดหรือกะหล่ำซอยก็เข้ากันค่ะ สรุปคือ ถ้าใครเสิร์ช “เกี๊ยวซ่า 7-11” แล้วหาไม่เจอ ลองแวะ Big C ดูตัวนี้ได้เลย เป็นเกี๊ยวซ่าไส้หมูผักโขมชีสที่เราว่าคุ้ม อร่อยง่าย และสะดวกสุดๆ