ไส้กรอก Star-Up Foods มีที่แม็คโครแล้วค่า! 🥰✨🌭

ช่วงนี้เวลาเห็นคำว่า “อาหารแปรรูป” หลายคนจะลังเลนิดนึงว่ากินได้ไหม/ควรเลือกยังไง เราเลยอยากแชร์จากประสบการณ์ตอนลองไส้กรอก Star-Up Foods ที่เจอในแม็คโครค่ะ เผื่อใครกำลังหาของติดบ้าน ทำมื้อเช้า หรือทำกับแกล้มแบบง่ายๆ อย่างแรกที่เราดูเวลาเลือกอาหารแปรรูปคือ “รูปแบบการแปรรูป” และ “วิธีกิน” ของมันค่ะ ไส้กรอกเป็นอาหารแปรรูปที่สะดวกมาก แต่ถ้าเราเลือกให้เหมาะและกินให้พอดี ก็ยังเป็นตัวช่วยในวันที่รีบได้ดีมากๆ เราจะพยายามสลับกับโปรตีนสด ผัก และคาร์บให้ครบๆ ในมื้อเดียว เช่น ทำเป็นข้าวผัดไส้กรอกใส่ผักเยอะๆ หรือทำเป็นสลัดแล้วเพิ่มไส้กรอกนิดหน่อยให้มีรสชาติ สำหรับ Star-Up Foods ที่เราลอง จุดที่ชอบคือมีหลายรสให้เลือก และรสชาติค่อนข้างชัด โดยตัวที่ประทับใจคือ “ไส้กรอกไก่สอดไส้ 4 ชีส” ชีสแน่นจริง กัดแล้วเจอไส้แบบจุกๆ เหมาะกับคนชอบฟีลชีสเยิ้มๆ อีกแบบที่กินแล้วตื่นคือแนว “ซอสศรีราชา” รสจะเผ็ดร้อนขึ้นมา ทำให้กินเพลิน แต่ถ้าใครไม่กินเผ็ด แนะนำให้ทำคู่กับขนมปัง/ข้าวสวย หรือมีนม/โยเกิร์ตช่วยตัดรสก็โอเคค่ะ ทริคทำให้อร่อยแบบบ้านๆ ของเรา: - ถ้าทอด/ย่าง: ใช้ไฟกลางค่อนอ่อน ค่อยๆ กลิ้งให้ผิวตึง จะได้หนังกรอบนิดๆ ไม่ไหม้ง่าย - ถ้าอบลมร้อน: อบจนผิวเริ่มตึงแล้วค่อยเพิ่มไฟท้ายๆ สั้นๆ ให้ผิวหอม - จับคู่รสชาติ: ไส้กรอกไก่สอดไส้ 4 ชีสเข้ากับพริกสด/ผักสดมาก กินแล้วไม่เลี่ยน ส่วนซอสศรีราชาเข้ากับแตงกวา/กะหล่ำปลีซอยสุดๆ ส่วนเรื่อง “อาหารแปรรูป” ถ้าใครกังวล แนะนำให้ลองเริ่มจากกินเป็นส่วนประกอบเล็กๆ ในมื้อ (ไม่ใช่ทั้งมื้อเป็นของแปรรูปอย่างเดียว) และดื่มน้ำให้พอ พอเราจัดจานดีๆ ก็ได้ทั้งความสะดวกและความอิ่มแบบบาลานซ์ค่ะ พิกัดเราหยิบมาจากแม็คโครเลย ใครเจอโปรฯ (บางช่วงจะมีราคาพิเศษ) ลองเลือกแบบที่ชอบ แล้วเอาไปทำเมนูง่ายๆ ได้หลายวันเลยค่ะ