Cafe vlog 🤍

ถ้าใครเสิร์ชหา “Passa Cafe & Restaurant” หรือ “Passa Cafe” แล้วกำลังลังเลว่าจะไปดีไหม ขอเล่าประสบการณ์จากทริปนี้แบบสั้นๆ แต่ใช้ได้จริงค่ะ เราไปช่วงอากาศดี ฟ้าเปิด พอถึงร้านคือบรรยากาศสงบมาก เหมาะกับวันที่อยากพักหัว นั่งมองต้นไม้และท้องฟ้าแบบไม่ต้องรีบทำอะไรเลย ไฮไลต์ของ Passa Cafe สำหรับเราคือชาอู่หลง กลิ่นหอมแบบละมุน ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่น ไม่หวานเลี่ยน ถ้าใครไม่ถนัดหวาน แนะนำให้สั่งแบบไม่เพิ่มไซรัป/ลดหวาน แล้วค่อยจับคู่กับขนมอบหรือเพสทรี จะบาลานซ์กำลังดี (เราชอบฟีล “tea time” ที่ได้นั่งจิบช้าๆ มากกว่ากาแฟในวันที่อยากชิล) ส่วนเรื่องที่นั่ง แนะนำให้ลองเดินดูหลายมุมก่อนเลือก เพราะบางมุมได้วิวธรรมชาติเต็มๆ ถ่ายรูปออกมาสว่างสวย โดยเฉพาะช่วงสายถึงบ่ายต้นๆ ทิปเล็กๆ ก่อนไป Passa Cafe & Restaurant: ถ้าอยากได้รูปโทนฟ้าใสและแสงนุ่มๆ ให้ไปช่วงเช้าหรือช่วงแดดไม่แรง และพกหมวก/แว่นกันแดดไปด้วย เพราะวันที่ฟ้าเปิด แสงจะค่อนข้างจ้า แต่ถ่ายรูปสวยมากค่ะ อีกอย่างคือเผื่อเวลาให้นั่งพักจริงๆ อย่างน้อย 1–2 ชั่วโมง จะคุ้มกับบรรยากาศที่ร้านทำไว้ หลังจากคาเฟ่ เราไปต่อที่ Somen&Co. (คอนเซ็ปต์ร้านญี่ปุ่น) ซึ่งกิจกรรมที่สนุกสุดคือ “จับโซเมน” เส้นจะไหลมาตามรางไม้ไผ่ เราต้องใช้ตะเกียบคีบให้ทัน เป็นประสบการณ์ที่ทั้งขำทั้งลุ้น เหมาะไปกับเพื่อนหรือครอบครัวมากๆ ใครที่ไม่เคยลอง แนะนำให้ฝึกคีบเบาๆ แล้วรอจังหวะเส้นเข้ามาใกล้ๆ จะคีบง่ายขึ้น ถ้าจะจัดเป็นทริปวันเดียว เราว่าแพลนแบบ “Passa Cafe x Somen&Co.” กำลังพอดี ได้ทั้งคาเฟ่วิวธรรมชาติและมื้ออาหาร/กิจกรรมสนุกๆ แนวญี่ปุ่นในวันเดียว ใครกำลังหาที่ไปแถวเชียงใหม่-แม่ออน ลองเซฟ Passa Cafe ไว้เป็นตัวเลือกได้เลยค่ะ