Review of Yolk's Egg Tart Sandwich
การได้ลองชิมแซนด์วิชทาร์ตไข่ของ Yolk’s จากเซเว่นเป็นประสบการณ์ที่น่าประทับใจมากครับ สิ่งที่ผมชอบมากคือความหอมของกลิ่นคาราเมลที่อบใหม่ๆ ที่ทำให้รู้สึกสดชื่นทันทีที่ได้กลิ่น ขนมทาร์ตไข่ตัวนี้ใช้แป้งครัวซองค์ที่ไม่เหนียวหรือร่วนเกินไป ซึ่งทำให้ทุกคำได้สัมผัสความกรอบและเนื้อสัมผัสที่ดีมาก ไข่ในทาร์ตไม่ใช่ไข่เหลวแต่เป็นไข่ที่เป็นก้อน ซึ่งเป็นจุดเด่นสำคัญที่ช่วยให้ไม่กลบกลิ่นคาราเมล หวานกลมกล่อมด้วยรสชาติที่เข้ากันของนมผง ฉันรู้สึกว่าเป็นการแก้จุดด้อยของทาร์ตไข่แบบเดิมๆ ได้อย่างชาญฉลาด ทำให้ทาร์ตไข่มีความพิเศษและไม่เลี่ยน นอกจากนี้ กลิ่นเนยของแป้งมีเฉด floral honey ที่เข้ากันดีกับคาราเมล ทำให้รสชาติรวมถึงกลิ่นหอมมีความกลมกล่อม ทำให้รู้สึกอยากทานอีกหลายคำ เป็นของว่างหรือของทานเล่นที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นเวลาพักผ่อนหรือหลังอาหาร ถ้าคุณชอบรสชาติของขนมอบที่มีการจัดวางรสชาติที่ลงตัวระหว่างความหวานจากคาราเมลและความเนียนนุ่มของไข่ กำลังมองหาแซนด์วิชที่ทำให้รู้สึกพิเศษ พร้อมกับความสะดวกในการซื้อที่ร้านเซเว่น Yolk’s แซนด์วิชทาร์ตไข่ถือเป็นตัวเลือกที่คุ้มค่าที่ควรลองครับ
