สายกินห้ามพลาด

สำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารรสจัดและรสชาติต้นตำรับของอาหารป่าแล้ว หลายครั้งที่ได้ลองเมนูอย่างผัดเผ็ดกบและแหงคั่วที่มีกลิ่นหอมของเครื่องเทศจะทำให้รู้สึกตื่นเต้นทุกครั้ง ผมจำได้ว่าการไปเยือนร้านหลงดงที่เพชรบูรณ์เป็นครั้งแรกทำให้ผมประทับใจมาก เพราะนอกจากจะได้ลิ้มรสตำป่ารสแซ่บที่ให้รสชาติเปรี้ยวเค็มเผ็ดอย่างลงตัวแล้ว ยังมีเมนูแปลกอย่างแหงคั่วหอมขมที่ไม่เคยเจอที่ไหนมาก่อน เมนูแหงคั่วหอมขมมีความพิเศษตรงที่ใช้ส่วนผสมของสมุนไพรและเครื่องเทศหลากหลายชนิด นำไปคั่วจนหอมและมีรสขมปลายลิ้นที่ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร สำหรับผัดเผ็ดกบนั้น นอกจากความเผ็ดร้อนแล้วยังได้สัมผัสความนุ่มของเนื้อกบที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน จึงเหมาะกับผู้ที่ชอบอาหารป่าที่ไม่ซ้ำใคร สายกินและคนที่ชอบลองอะไรใหม่ ๆ ควรหาโอกาสไปเยือนหลงดง อาหารป่าเพชรบูรณ์ เพราะร้านนี้ทั้งบรรยากาศและเมนูสร้างสรรค์ทำให้การกินมื้อเที่ยงไม่น่าเบื่ออีกต่อไป แนะนำให้ไปช่วงกลางวันเพราะจะได้สัมผัสอาหารสดใหม่และบริการที่เป็นกันเอง พร้อมกับได้ถ่ายรูปบรรยากาศธรรมชาติที่แท้จริงมาเก็บไว้เป็นความทรงจำด้วยครับ